Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Юридическая консультация онлайн 9111.ru

Можно ли открыть кальянную в административном здании?
Можно ли открыть кальянную в административном здании?

5.2. Да, Вас могут проконсультировать. Так как вопрос объемный, то рекомендую обратиться в личные сообщения к юристу за получением подробной консультации. Либо можете связаться с юристом по контактам под ответом.

6. Хотел узнать, есть ли возможность по программе поддержка малому бизнесу получить госпомощь на открытие кальянной?

6.1. Аркадий.Программы поддержки бизнеса предусмотрены как на федеральном, так и на региональном уровне.

По мнению Правительства, наиболее приоритетными направлениями в малом и среднем бизнесе, которым в первую очередь необходимо оказывать поддержку является сельскохозяйственная продукция, точнее, ее переработка и само производство.

Помимо этого, приоритетными являются: производство продовольственных и промышленных товаров народного спроса; области здравоохранения; оказание бытовых, коммунальных и прочих услуг; область строительства; сфера инновационных технологий.

Раз деятельность которую Вы собираетесь осуществлять в эти приоритетные направления не входит, Вам необходимо обратиться к региональным властям и узнать, может по Вашему региону есть еще какие-либо направления Бизнеса, которые государство на уровне региона будет поддерживать.

7.1. Код можно выбрать абсолютно любой (только он должен содержать обязательно 4 цифры), так как если вы будете заниматься деятельностью отличной от вашего кода ОКВЭД, вам не будет никаких наказаний, так как коды нужны для статистики. На мой взгляд лучше всего подойдут следующие ОКВЭД: 92.

72 Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группировки 74.84 Предоставление прочих услуг. 92.34. Прочая зрелищно-развлекательная деятельность 93.05 Предоставление персональных услуг.

Не стоит использовать коды, связанные с ресторанной деятельность, розничной торговлей, производствами и т.д.

Учитывая, что в настоящее время есть Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. (в редакции от 26.04.2016) N 115-ФЗ 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», то к открытию кальянных особые требования. Рекомендую ознакомиться со статьёй на эту тему, пройдя по ссылкам Подробнее >>> Подробнее >>>

8. Хочу открыть кальянный магазин, интересует перечень документов, который необходим для открытия точки?

8.1. Если только магазин для продажи кальянов и табака – достаточно регистрации в качестве ИП или юридического лица с соответствующими кодами ОКВЭД.

9. Сколько стоит Ваша помощь в открытии законной кальянной. Что бы там можно было подавать напитки и что бы можно было законно отказать гостю в обслуживании?

9.1. Всё зависит от Ваших возможностей.И перечня мер по восстановлению законности.Заказчик обязан оплатить оказанные ему услуги в сроки и в порядке, которые указаны в договоре возмездного оказания услуг.

Примерно от 1 тыс. руб.

10. Какой вид деятельности указать при открытии ИП, если открываешь Кальянную? И какой налог проще платить?

10.1. Консультации по поводу открытия кальянной оказываются только на платной основе.
Готовый правовой пакет для открытия кальянной имеется.

11. Интересует вопрос об открытии кальянной. Читала ваши ответы, что такая консультация платная и что есть готовый правовой пакет. Сколько это будет стоить?

11.1. Стоимость подобной услуги и все нюансы обсуждаются посредством личной переписки и личной консультации, а не в общем доступе.
Воспользуйтесь контактными данными, указанными в профиле.

12. Что может быть за открытие кальянной рядом с учебным заведением? Какой будет размер штрафа и последствия?

12.1. Открыть кальянную просто так Вы не сможете. Ее принудительно через суд закроют.
Есть несколько правовых схем для открытия кальянной в любом месте, которые предоставляются исключительно на платной основе.

13. Хотим открыть кальянную, в которой будут продавать кальяны и в подарок будет идти чай. Помещение есть, оно не находится в жилом доме. Вытяжка имеется. Какие коды выбрать для открытия Ип? Так же в кальянной можно поиграть в приставку (дополнительной платы за неё не берётся. Возможно, что в будущем будет караоке зал присутствовать.

13.1. Юридические консультации коммерческого характера на нашем сайте являются платными, либо можете обратиться в органы статистики для уточнения кодов оквэд
Желаю Вам удачи и всех благ!

13.2. Укажите Код 47.26 Розничная торговля табачными изделиями в специализированных магазинах. Удачи Вам и добра!

Консультация по Вашему вопросу звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России 14. Чем грозит открытие кальянной ближе чем 100 м до частной школы английского для детей и взрослых? Какие штрафы или секции?

14.1. Если применить хитрую правовую схему (которая предоставляется только на платной основе), то у контролирующих органов не будет даже оснований приблизиться к кальянной, а она будет работать.

14.2. Если торговая точка (кальянный клуб) будет находится на расстоянии не менее 100 метров от указанного образовательного учреждения, то претензий не будет. Указанное расстояние рассчитывается в соответствии с кадастровым планом.

(Письмо Роспотребнадзора от 03.06.2005 N 0100/4244-05-32 «О надзоре за реализацией табачных изделий») В случае нарушения органы Роспотребнадзора могут через суд приостановить Вашу деятельность на 90 суток или наложить большие штрафы.

Всего хорошего.

15.1. Вопросы из категории “бизнес”, в том числе, те, которые требуют временных затрат на изучение и подготовку ответа – рассматриваются исключительно на платной основе – п. 3.1.1. Правил работы ВЕК.

//www.9111.ru/about/

Всего Вам самого доброго и удачного разрешения проблем. 16. В подвале жилого дома открыли кальянную. Помещение в нежилом фонде и в собственности. Еще до открытия соседи подняли шум и написали жалобу в прокуратуру. Теперь идут проверки, практически всех инстанций. На днях предъявили, что можем работать только до 23:00. хотя у нас тишина и после открытия ни одного соседа не было видно.

16.1. Вопрос не конкретизирован… Если анализировать Вашу ситуацию, то в данном случае необходимо выполнить требования СанПиН, предъявляемые к местам общественного питания, а также должны быть разрешения, заключения МЧС, Роспотребнадзора Согласие жильцов дома не требуется, т.к. сдает собственник помещения – он вправе распоряжаться своим имуществом по своему усмотрению

ПОСКОЛЬКУ данное нежилое помещение не является общедомовым имуществом, то следовательно, и согласие собственников МКД не требуется.

16.2. Это не важно в нежилом, если собственник дома будут против данного заведения и не будет данный вопрос отан собранием собственников, данная деятельность будет не законной.

17. Интересует вопрос: открытие кальянной в жилом доме, на первом этаже, алкоголя в продаже не будет. Есть некоторые заведения с такой концепцией. Так как можно законно это сделать?

Спасибо.

17.1. Действительно. Существует готовая правовая схема для открытия кальянной, которая уже проверена и будет работать даже в случае внесения изменений в закон об ограничении курения табака.
Такая схема может быть Вам предоставлена на платной основе.

17.2. Доброго времени сутокВ принципе законодательство не запрещает Вам открыть кальянную в жилом доме, однако и Вам надо придерживаться санитарных правил.Однако же жильцы могут попробовать обратиться в органы контроля и в суд для урегулирования разногласий

Удачи Вам в решении Вашего вопроса.

18.1. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (ОКВЭД 2) ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2) (принят и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 января 2014 г. N 14-ст) (с изменениями и дополнениями) Можете подобрать.

19. Какие документы нужно получить для открытие кальянной?

19.1. Так просто Вы кальянную не откроете. Достаточно регистрации ИП или ООО с правильным ОКВЭДом, а также правильно оформить свои отношения с клиентами.

Правовая схема для открытия кальянной имеется, и предоставляется на платной основе.

19.2. Чтобы открыть кальянную по закону, необходимо получить разрешение собственника помещения на курение и создать хорошую вентиляционную систему, для защиты случайных людей от дыма.

20. Нужно ли получить разрешения СЭС и пож. безопасности для открытия кальянной?

20.1. При правильном подходе не нужно ни разрешения СЭС, ни разрешения пожарников, ни уведомления каких-либо контролирующих органов.

20.2. При открытии кальянной установлен уведомительный порядок оповещения. Не нужно оформлять и сертификат пожарной безопасности.

20.3. “Нужно ли получить разрешение СЭС и пож. безопасности?”
Валерий, в обязательном порядке нужно, но не только разрешения этих органов вам нужны. Удачи вам!

21. В нашем доме открыли кальянную, создают антисанитарию, оправляются под окнами, работают с 11 вечера до 4 утра. Форточку открыть нельзя, создают дополнительный шум. Что нам делать? Законно ли открытие кальянной в жилом многоквартирном доме?

21.1. Обратитесь в районную прокуратуру. И лучше – либо коллективно, либо несколько человек сразу. Жалобу пишите в свободной форме. Опишите в своей жалобе все известные Вам факты и укажите, чего Вы хотите (провести проверку и принять к нарушителю ваших прав меры прокурорского реагирования).

Если прокурор сочтет Вашу жалобу неподведомственной ему, то сам перенаправит ее в соответствующий орган, который и примет меры по Вашей жалобе.

22. Законно ли открытие кальянной во дворе жилого дома в 15 м от детской площадки.

22.1. В классической форме, в виде магазина, торгующего табачными изделиями, незаконно.
Но существует масса правовых схем, которые позволяют открыть кальянную практически в любом месте, и такие схемы предоставляются за определенную плату. В частности, у меня такая схема имеется.

23. Какие нужны документы для открытия кальянной Украина?

23.1. В Украине действуют абсолютно те же ограничения на курение табака, что и в России, следовательно, и обходить их надо так же, как в России.
Но как обойти эти ограничения – расскажем только на платной основе.

24. Можно ли продавать жидкости для электронных сигарет в кальянной? И какие особенности при открытии ИП для кальянной с продажей жидкостей. Заранее спасибо за ответ.

24.1. Ответ предыдущего юриста является неверным. Если вы выберите любой из кодов, названных адвокатом Чередниченко, то Вы не сможете открыть кальянную, заведение подпадёт под закон об ограничении курения табака. Продавать жидкость просто так также нельзя.

Для открытия кальянной следует использовать особые правовые схемы, которые уже разработаны, но могут быть предоставлены исключительно на платной основе.

25. Для открытия кальянной какой код оквэд надо?

25.1. Ответ Чередниченко неверен. При выборе любого из названных кодов кальянную открывать будет нельзя. Любой из данных ОКВЭД запрещает курение.

Для открытия кальянной следует использовать особые правовые схемы, которые разрабатываются на платной основе.

25.2. Выбирайте на вкус:55.3 Деятельность ресторанов 55.30 Деятельность ресторанов и кафе 55.4 Деятельность баров 55.40 Деятельность баров 55.5 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях и поставка продукции общественного питания

55.51 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях 55.52 Поставка продукции общественного питания.

26. Что требуется для открытия кальянной на пляже.

26.1. Требуется закрытое обособленное помещение.

27. Если сделать визитки и листовки об открытии кальянной, на которых будет фото кальяном, месторасположение и написано, что открылась кальянная по такому то адресу – это не будет нарушением? Про табак и курение ничего написано не будет. 28. Какой вид деятельности нужно указать при оформлении ИТ для открытия кальянной? Какие документы нужно подготовить для открытия кальянной? Спасибо.

28.1. Открытие кальянной требует некоторых хитростей, которые могут быть раскрыты только на платной основе.
Готовое правовое решение имеется.

28.2. Нужно составить бизнес-план и включить туда траты на юриста.

29. Какой полный пакет документов понадобиться для открытия кальянной.

29.1. Открытие кальянной – очень хитрая процедура, хоть и совсем не сложная.
Готовый пакет для открытия кальянной имеется и может быть предоставлен только на платной основе.

29.2. Обратитесь к юристу за платной консультацией. Ваш вопрос не носит социального характера.

29.3. Вы вообще по адресу.

30. Пожалуйста какие документы потребуют налоговая служба и служба по пожарной безопасности? Для открытия кальянной.

30.1. В налоговой инспекции никаких дополнительных документов требовать не должны. МЧС необходимо предъявить помещение, где будут вывешен план эвакуации, знаки выхода, знаки движения, таблички с ответственными за пож. безопасность, журнал проверки знаний по пож. безопасности, огнетушители и т.д.

Источник: //www.9111.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B_%D0%B8_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%87%D0%B8%D0%B5_%D1%82%D0%B5%D0%BC%D1%8B/%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9/

Нормы СЭС для кальянной: необходимые документы и требования

Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Открывая собственную кальянную предприниматель должен найти подходящее помещение и обеспечить защиту посторонних помещений от дыма.

Вентиляционная система для таких заведений имеет очень важное значение, так как будет происходить постоянное задымление пространства. Что же вообще подразумевает под собой кальянная и как избежать проблем в будущем.

Существуют ли нормы СЭС для кальянной и как они регламентируют работу подобных заведений.

Требования СЭС к кальянной

Каких либо требований, прописанных в законодательстве, к помещению нет, поэтому при выборе площади нужно руководствоваться здравым смыслом и комфортом посетителей. Для комфортной работы хватает 100 квадратных метров. Располагать кальянную стоит там, где она не будет приносить беспокойства окружающим, то есть рядом не должно быть образовательных, медицинских учреждений или офисных зданий.

Основные пункты для существования кальянной касаются вентиляционной системы и кондиционеров. Поток воздуха должен быть грамотно направлен, чтобы не создавалось задымления.

В соответствии с законом «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака» и после принятия закона о запрете курения в общественных местах, к употреблению разрешены только паровые коктейли. Вы будете продавать ароматические коктейли без табака, ибо другие в этом случае запрещены.

Однако стоит понимать какие пункты все же нужно соблюсти:

  • Начиная деятельность стоит отправить уведомление в Роспотребнадзор;
  • Если в помещении будут предлагаться напитки и закуска, то тут нужно обратиться к требованиям для мест общественного питания, не говоря уже о приобретении лицензии на алкогольную продукцию, если она будет реализовываться в заведении;
  • Стоит уделить внимание теме воссоздания восточного интерьера. Для этого можно обратиться к дизайнеру и уже по готовому проекту создать уютное место с восточным колоритом;
  • Обеспечить пожарную безопасность для членов клуба;
  • Соблюдать чистоту и вовремя проводить очищающие мероприятия.

Проверка СЭС для кальянной

Кальянные это сравнительно молодое направление бизнеса, которое наращивает свои обороты. Для открытия заведения существуют свои тонкости:

  • Как такового лицензирования эта деятельность не требует, но необходимо иметь сертификацию на продукцию. То есть используемые кальяны, уголь и табачные смеси должны иметь соответствующие документы;
  • Для помещения важно, чтобы были закрыты все вопросы с пожарной безопасностью, была проведена пожарная сигнализация и приобретены огнетушители;
  • К требованиям нужно отнести гигиеническое состояние помещения. В нем должно быть чисто и проведены все санитарные работы, а именно устранены насекомые или грызуны. Помимо того, что они могут существенно нанести вред помещению и предметам интерьера, вредители испортят репутацию и инвентарь (кальяны). Заключая договор с санитарной службой можно избежать негативных последствий. Компания «Дез Групп» осуществляет санитарное сопровождение и предоставляет договор СЭС с кальянной. Специалисты используют индивидуальный подход, профессиональные дезинфекторы готовы проконсультировать и дать советы, которые помогут соблюсти чистоту и не допустить появления вредителей.

Документы СЭС для кальянной

Итак, чтобы на законных началах открыть подобную деятельность, вам необходимо собрать документы СЭС для кальянной:

  • Необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО;
  • Далее нужны документы на помещение. Договор от арендатора или свидетельство о том, что помещение в собственности;
  • Сертификаты на сами кальяны и расходные материалы (табак и угли);
  • Заключения о пожарной безопасности;
  • Договор с санитарной службой на проведение профилактических работ;
  • Если паровые коктейли делаются без табака, то заведение должно соответствовать нормам и требованиям мест общественного питания.

Разрешение СЭС для кальянной

Как же получить разрешение СЭС для кальянной? Заключение СЭС для кальянной это комплекс документов, которые согласно законодательству дают возможность осуществлять деятельность.

Так как определенных норм касающихся именно кальянной как таковых не имеется, то в подборе документов стоит опираться на дополнительные услуги, которые будут оказываться в заведении.

Например, если в заведении будет производиться и продаваться кулинарная продукция, то необходимо собирать бумаги касающиеся заведения общественного питания.

  • Почитайте Санитарная службаЗакажите санитарные услуги с гарантией результата в сертифицированной СЭС с более,… Для юр. лиц
  • Почитайте Документы для СЭСТак как часто посещения СЭС происходят неожиданно, вся документация должна быть в гото… Для юр. лиц
  • Почитайте Дезинфекция и дезодорация помещенийПроцедуры по ликвидации запахов и бактерий были и остаются популярными. Так как многие… Дезодорация

Классическое видео интервью на телеканале Россия

В структуре Роспотребнадзора находится Федеральный Центр гигиены и эпидемиологии (ЦГиЭ) с территориальными учреждениями по субъектам РФ, которые обеспечивают деятельность

Смотреть видео Наши партнеры

Благодарности клиентов

  • 6 лет – опыт работы компании
  • 18500 человек обратились к нам за помощью и избавились от насекомых
  • 27% клиентов приходят к нам по рекомендациям
  • 20 тыс.+ обработано объектов с 2017 года (не считая гос. учреждения)
  • Структура Федеральной службы по надзору Радио Маяк
  • Служащие государственной гражданской службы Радио Маяк

Профессиональная команда

Катерина

Лучший специалист по дезинфекции холодным и горячим паром, душа компании, и замечательный человек

Юрий

И выслушает, и поймет, и меры примет! Всегда на связи и всегда в хорошем настроении.

Иван

Увидев его, любители халтуры растворяются в пространстве! Строгий но справедливый.

DEZOFF GROUP Если у Вас остались вопросы

Заполните форму и получите бесплатную консультацию

Источник: //Dezoff.ru/dlya-kafe-i-restoranov/normy-ses-dlya-kalyannoy/

Что нужно для открытия кальянной?

Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Время чтения ~4 мин

: 05 Мар 2020

1692

Как открыть кальянную в России? Кальянный бизнес пользуется большим спросом среди молодежи и людей среднего возраста.

Многие люди заходят приятно провести время, насладиться аутентичной атмосферой и покурить кальян. Поэтому ряд начинающих предпринимателей прикладывают все силы для старта своего дела. Сделать это не так сложно.

В данной статье будут рассмотрены основные шаги для открытия столь популярного заведения.

Как открыть кальянную с нуля

Большинство владельцев кальянных-баров раньше работали в этой сфере кальянщиками. Поэтому проблем с опытом у начинающих предпринимателей быть не должно. Знание внутренней структуры — первый шаг к успеху. Но это еще пол беды. Необходимо учесть целый ряд факторов:

  • Зарегистрироваться в качестве ИП или юридического лица.
  • Выбрать тип налогообложения.
  • Изучить законодательство. Есть множество тонкостей ведения данного дела.
  • Определиться с поставщиками табачных изделий, комплектующих.
  • Ознакомиться с предъявляемыми требованиями.
  • Выбрать и арендовать помещение.
  • Найти мебель, сделать ремонт (если то необходимо).
  • Нанять персонал: кальянщиков, бармена, обслуживающий персонал.
  • Запустить проект.

ОКВЭД

Для открытия кальянной подойдут следующие коды ОКВЭД ОК 029-2014 (КДЕС ред. 2):

  • 93.2 (основной) — Деятельность в области отдыха и развлечений. Включает в себя: широкий перечень организаций, которые эксплуатируют сооружения или предоставляют услуги по организации досуга и развлечений своим клиентам, в зависимости от их пожеланий.
  • 93.29.9 — Деятельность зрелищно-развлекательная прочая, не включенная в другие группировки.
  • 96 — Деятельность по предоставлению прочих персональных услуг.
  • 96.09 — Предоставление прочих персональных услуг, не включенных в другие группировки.

Налогообложение кальянной

Есть несколько видов налогообложения: УСН, ПСН, ОСНО, ЕСХН и ЕНВД (будет отменен с 2021 года). Для кальянной больше подходит упрощенная система налогообложения под 6%.

Применение упрощенной системы налогообложения предпринимателями предусматривает их освобождение от уплаты налога на прибыль, имущество (за несколькими исключениями). Все остальные налоги и сборы применимы в соответствии с действующим законодательством страны.

Подробнее об УСН можно узнать на официальном сайте ФНС.

Рекомендую подготовить документы для регистрации ООО или ИП с помощью онлайн сервиса «Мое дело». Ребята помогут Вам выбрать форму собственности и налогообложения.

В 2016 году этот сервис помог мне быстро и бесплатно подготовить все необходимые бумаги, достаточно было заполнить простую форму с подсказками, распечатать полученные документы и подать их в налоговую.
Получить пакет документов в 1 клик

Сергей Клятов, владелец Dovir Finance

Требования к кальянной

Кальянная должна соответствовать требованиям противопожарной безопасности и защиты граждан от табачного дыма. Существует целая нормативная база, регулирующая требования для бизнеса: ФЗ №-15, Постановление Правительства РФ №-390, Приказ Минздрава России №-786.

Основные тезисы, прописанные в законах:

  • Наличие системы оповещения о пожаре.
  • Защита зоны от пассивного курения посторонними людьми.
  • На каждый зал необходимо иметь один огнетушитель.
  • Ограничение на рекламу бизнеса. Любая реклама табачной продукции запрещена законодательством. Можно обойти запрет созданием группы в социальной сети.
  • Наличие системы вентиляции. Позволяет избежать проблем с излишним задымлением помещения.

Необходимо учитывать возрастные ограничения. Посещать заведение запрещено лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста.

Выбор помещения под кальянную

Прежде чем открыть кальянную в Москве или маленьком городе требуется выбрать подходящее помещение. Это может быть любая коммерческая недвижимость с закрытой площадкой или открытой верандой. Некоторые большие кальянные совмещают два типа помещения.

Преимущества заведения в закрытом помещении:

  • Отсутствие постороннего звука.
  • Погодные условия не влияют на посещаемость.
  • Прохожие не вдыхают дым.

Преимущества веранды:

  • Красочные пейзажи.
  • Живая атмосфера.
  • Отсутствие трат на качественное вентилирование.
  • Большая площадка, которую можно увеличивать по нарастающей.

Обратите внимание!

Кальянная не может быть открыта в медучреждениях, гостиницах, хостелах, спортивных залах, на АЗС. Эти ограничения прописаны в ФЗ №15.

Каждый сам выбирает, где открыть заведение под курение кальяна. Любое помещение имеет преимущества и недостатки. Главное — площадь должна быть зонирована для большего удобства посетителей.

Можно ли открыть кальянную в жилом доме

Прямых запретов на открытие заведения в жилом доме не существует. Важно позаботиться о шумоизоляции и вентиляции. Это делается для устранения жалоб от жильцов дома. Перед открытием кальянной в доме стоит убедиться в согласии жильцов на ведение бизнеса.

Важно!

Большинство проверок исходит именно с подачи жалобы от жильцов дома.

Выбор поставщика табачной продукции

В каждом городе есть проверенные точки покупки табачной продукции. Поэтому затруднений в поиске поставщиков быть не должно. По-началу можно прибегать к услугам табачных магазинов. Но затраты будут несколько выше, поскольку сотрудничество сложится через посредников.

Необходимо знать надежных поставщиков табачных изделий, чтобы по умеренной цене закупать продукт. В этом могут поспособствовать связи и личные познания сферы.

Минимальный комплект оборудования и мебели

Мебель и оборудование подбирается с учетом размеров помещения. Оптимальный вариант – покупка нескольких комплектов диванов и кресел (до 10), а также столов. Для хранения табака и оборудования необходим простой вместительный шкаф. Для облегчения работы персонала приобретается барная стойка.

Но кроме мебели необходимо купить сами кальяны. Их понадобится не менее 8 на старте проекта. Порой посетители заказывают по два-три кальяна за один стол, приходя большой компанией. Даже с учетом 8 столов, число кальянов, задействованных в процессе, может доходить до 15 штук.

Обратите внимание!

Это не самый минимальный комплект того, что нужно, чтобы открыть кальянную. Возможно открытие небольшого заведения на 4 столика (~20 посадочных мест).

Рентабельность кальянной

Не каждое заведение окупает себя. Поэтому многие закрываются в первые месяцы работы. Следует соблюсти несколько важных факторов, положительно влияющих на рентабельность:

  • Месторасположение.
  • Атмосфера.
  • Наличие акций для студентов, специальных часов.
  • Создание неповторимого интерьера.
  • Распространение информации через постоянных клиентов.
  • Создание группы в социальной сети.
  • Доброжелательность.
  • Подход к делу с душой.

Немаловажную роль играют расходы. Стоимость открытия небольшой кальянной составляет порядка миллиона рублей. Сумма может увеличиться за счет количества персонала, расположения, концепции и оборудования. Минимизация затрат происходит благодаря тесному взаимодействию с проверенными людьми и знакомыми.

Если заведение нормально функционирует полгода, можно говорить об успешном начале дела и выходе в чистую прибыль.

Сколько стоит открыть кальянную с нуля

Чтобы открыть маленькую кальянную потребуется много работы: начиная от регистрации, заканчивая покупкой оборудования. Примерная сумма затрат будет равна 500 000 рублей. Сюда входит:

  • Покупка оборудования: от 70 000 руб.
  • Оплата персонала: от 50 000 руб. в месяц.
  • Закупка угля и табачных смесей: от 15 000 руб. в месяц.
  • Арендная плата: основная статья расходов, зависит от расположения кальянной и размера помещения.
  • Ремонт: тут все зависит от пожеланий владельца.
  • Регистрация.
  • Коммунальные услуги.

Источник: //dovir-finance.ru/biznes/chto-nuzhno-dlya-otkrytiya-kalyannoy

Как открыть кальянную в 2020 и правильно стартовать?

Можно ли открыть кальянную в административном здании?
Как открыть кальянную и что потом делать чтобы не закрыть?

Кальянный бизнес очень перспективен. Но хороших кальянных, приносящих удовольствие посетителям и прибыль владельцам, намного меньше, чем посредственных. В чем же секрет?

С чего следует начинать дело?

Непосвященному человеку практически невозможно конкурировать в этой сфере с профессионалами. Поэтому открывать собственное дело в одиночку стоит лишь тем, кто находится в теме уже много лет.

Либо можно найти себе солидную франшизу с подобранной и обученной командой. В отличии от открытия интернет магазина, кальянную открыть и запустить, чтобы приносила прибыль потребуется больше инвестиций и команда уже на старте.

Самостоятельное ведение кальянного бизнеса подразумевает:

  1. риск, но независимость,
  2. реализация того, что подходит именно вам, креатив по своему вкусу,
  3. самостоятельный выбор поставщиков,
  4. ориентация на нужную вам аудиторию,
  5. вся прибыль принадлежит только вам,

но

  1. выход в плюс в лучшем случае через год или два,
  2. несение всех рисков и затрат самостоятельно.

При выборе франшизы:

  • быстро раскрутитесь и сразу станете зарабатывать деньги,
  • не нужна собственная реклама, благодаря узнаваемому всеми бренду,
  • вам помогут с обучением и будет куда обратиться за поддержкой,

но

  • делать только то, что уже придумали другие,
  • делится значительной частью прибыли.

И тот, и другой способ имеет преимущества и недостатки. Если вы профессионал-потребитель, разбирающийся во всех тонкостях дела, можно начать бизнес самому. В остальных случаях лучше подойдет франшиза.

Юридические основы, которые необходимо знать

Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ “Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака” требует:

  1. выбирать место кальянной в здании, находящимся за сто метров от жилья, больниц и школ.
  2. не совмещать кальянную и место приготовления пищи; юристы советуют заказывать доставку готовых блюд.

Выбор организационной формы:

  • лучше ООО, если в кальянной будет продаваться алкоголь,
  • в остальных случаях можно выбрать форму ИП,
  • коды ОКВЭД не должны затрагивать сферу общепита,
  • в идеале бизнес должен строиться по-белому, с официальным трудоустройством всего персонала.

Требования органов пожарной безопасности:

  1. нужно получить разрешение от них после соответствующей проверки,
  2. оснастить помещение огнетушителями,
  3. сделать план эвакуации,
  4. установить пожарную сигнализацию,
  5. обработать подверженные возгоранию предметы специальным составом.

Как выбрать и оборудовать помещение?

Сделать дизайн-проект, предусматривающий:

  1. техническое задание строителям,
  2. определение цвета, оформления и стиля,
  3. создание детального плана помещения,
  4. оснащение помещения хорошей вентиляцией,
  5. консультацию с кальянными мастерами.

Выбор помещения нужно делать с учетом:

  • проходимости места расположения,
  • удаленности от метро и остановок транспорта,
  • надежности арендодателя,
  • технического состояния дома,
  • ранее расположенных в помещении заведений,
  • возможности оборудовать там очень хорошую вентиляцию,
  • советуясь со специалистами, которые будут делать там ремонт.

Требуемое кальянное оборудование:

  1. кальяны;
  2. печи;
  3. кальянные принадлежности;
  4. акцизный табак, или смеси без никотина, который придется покупать оптом и лучше напрямую минуя посредников;
  5. дезинфицирующие и моющие средства;
  6. мебель, холодильник, кофемашина и др.

Нужная в кальянной техника:

  • кассы и платежные терминалы,
  • видеонаблюдение,
  • POS терминал управления.

Кого необходимо нанять для успешного бизнеса?

  1. кальянного мастера, одного или несколько, в зависимости от масштаба кальянной,
  2. администратора, лучше красивую девушку,
  3. официантов,
  4. баристу и чайного мастера.

Как видно, открытие кальянной – дело непростое, но решаемое. Главное правильно расставить приоритеты и действовать по описанной схеме.

Иллюстрация и материал ilfumo.ru

Юридическая консультация онлайн 9111.ru

Можно ли открыть кальянную в административном здании?
Можно ли открыть кальянную в административном здании?

5.2. Да, Вас могут проконсультировать. Так как вопрос объемный, то рекомендую обратиться в личные сообщения к юристу за получением подробной консультации. Либо можете связаться с юристом по контактам под ответом.

6. Хотел узнать, есть ли возможность по программе поддержка малому бизнесу получить госпомощь на открытие кальянной?

6.1. Аркадий.Программы поддержки бизнеса предусмотрены как на федеральном, так и на региональном уровне.

По мнению Правительства, наиболее приоритетными направлениями в малом и среднем бизнесе, которым в первую очередь необходимо оказывать поддержку является сельскохозяйственная продукция, точнее, ее переработка и само производство.

Помимо этого, приоритетными являются: производство продовольственных и промышленных товаров народного спроса; области здравоохранения; оказание бытовых, коммунальных и прочих услуг; область строительства; сфера инновационных технологий.

Раз деятельность которую Вы собираетесь осуществлять в эти приоритетные направления не входит, Вам необходимо обратиться к региональным властям и узнать, может по Вашему региону есть еще какие-либо направления Бизнеса, которые государство на уровне региона будет поддерживать.

7.1. Код можно выбрать абсолютно любой (только он должен содержать обязательно 4 цифры), так как если вы будете заниматься деятельностью отличной от вашего кода ОКВЭД, вам не будет никаких наказаний, так как коды нужны для статистики. На мой взгляд лучше всего подойдут следующие ОКВЭД: 92.

72 Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группировки 74.84 Предоставление прочих услуг. 92.34. Прочая зрелищно-развлекательная деятельность 93.05 Предоставление персональных услуг.

Не стоит использовать коды, связанные с ресторанной деятельность, розничной торговлей, производствами и т.д.

Учитывая, что в настоящее время есть Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. (в редакции от 26.04.2016) N 115-ФЗ 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», то к открытию кальянных особые требования. Рекомендую ознакомиться со статьёй на эту тему, пройдя по ссылкам Подробнее >>> Подробнее >>>

8. Хочу открыть кальянный магазин, интересует перечень документов, который необходим для открытия точки?

8.1. Если только магазин для продажи кальянов и табака – достаточно регистрации в качестве ИП или юридического лица с соответствующими кодами ОКВЭД.

9. Сколько стоит Ваша помощь в открытии законной кальянной. Что бы там можно было подавать напитки и что бы можно было законно отказать гостю в обслуживании?

9.1. Всё зависит от Ваших возможностей.И перечня мер по восстановлению законности.Заказчик обязан оплатить оказанные ему услуги в сроки и в порядке, которые указаны в договоре возмездного оказания услуг.

Примерно от 1 тыс. руб.

10. Какой вид деятельности указать при открытии ИП, если открываешь Кальянную? И какой налог проще платить?

10.1. Консультации по поводу открытия кальянной оказываются только на платной основе.
Готовый правовой пакет для открытия кальянной имеется.

11. Интересует вопрос об открытии кальянной. Читала ваши ответы, что такая консультация платная и что есть готовый правовой пакет. Сколько это будет стоить?

11.1. Стоимость подобной услуги и все нюансы обсуждаются посредством личной переписки и личной консультации, а не в общем доступе.
Воспользуйтесь контактными данными, указанными в профиле.

12. Что может быть за открытие кальянной рядом с учебным заведением? Какой будет размер штрафа и последствия?

12.1. Открыть кальянную просто так Вы не сможете. Ее принудительно через суд закроют.
Есть несколько правовых схем для открытия кальянной в любом месте, которые предоставляются исключительно на платной основе.

13. Хотим открыть кальянную, в которой будут продавать кальяны и в подарок будет идти чай. Помещение есть, оно не находится в жилом доме. Вытяжка имеется. Какие коды выбрать для открытия Ип? Так же в кальянной можно поиграть в приставку (дополнительной платы за неё не берётся. Возможно, что в будущем будет караоке зал присутствовать.

13.1. Юридические консультации коммерческого характера на нашем сайте являются платными, либо можете обратиться в органы статистики для уточнения кодов оквэд
Желаю Вам удачи и всех благ!

13.2. Укажите Код 47.26 Розничная торговля табачными изделиями в специализированных магазинах. Удачи Вам и добра!

Консультация по Вашему вопросу звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России 14. Чем грозит открытие кальянной ближе чем 100 м до частной школы английского для детей и взрослых? Какие штрафы или секции?

14.1. Если применить хитрую правовую схему (которая предоставляется только на платной основе), то у контролирующих органов не будет даже оснований приблизиться к кальянной, а она будет работать.

14.2. Если торговая точка (кальянный клуб) будет находится на расстоянии не менее 100 метров от указанного образовательного учреждения, то претензий не будет. Указанное расстояние рассчитывается в соответствии с кадастровым планом.

(Письмо Роспотребнадзора от 03.06.2005 N 0100/4244-05-32 «О надзоре за реализацией табачных изделий») В случае нарушения органы Роспотребнадзора могут через суд приостановить Вашу деятельность на 90 суток или наложить большие штрафы.

Всего хорошего.

15.1. Вопросы из категории “бизнес”, в том числе, те, которые требуют временных затрат на изучение и подготовку ответа – рассматриваются исключительно на платной основе – п. 3.1.1. Правил работы ВЕК.

//www.9111.ru/about/

Всего Вам самого доброго и удачного разрешения проблем. 16. В подвале жилого дома открыли кальянную. Помещение в нежилом фонде и в собственности. Еще до открытия соседи подняли шум и написали жалобу в прокуратуру. Теперь идут проверки, практически всех инстанций. На днях предъявили, что можем работать только до 23:00. хотя у нас тишина и после открытия ни одного соседа не было видно.

16.1. Вопрос не конкретизирован… Если анализировать Вашу ситуацию, то в данном случае необходимо выполнить требования СанПиН, предъявляемые к местам общественного питания, а также должны быть разрешения, заключения МЧС, Роспотребнадзора Согласие жильцов дома не требуется, т.к. сдает собственник помещения – он вправе распоряжаться своим имуществом по своему усмотрению

ПОСКОЛЬКУ данное нежилое помещение не является общедомовым имуществом, то следовательно, и согласие собственников МКД не требуется.

16.2. Это не важно в нежилом, если собственник дома будут против данного заведения и не будет данный вопрос отан собранием собственников, данная деятельность будет не законной.

17. Интересует вопрос: открытие кальянной в жилом доме, на первом этаже, алкоголя в продаже не будет. Есть некоторые заведения с такой концепцией. Так как можно законно это сделать?

Спасибо.

17.1. Действительно. Существует готовая правовая схема для открытия кальянной, которая уже проверена и будет работать даже в случае внесения изменений в закон об ограничении курения табака.
Такая схема может быть Вам предоставлена на платной основе.

17.2. Доброго времени сутокВ принципе законодательство не запрещает Вам открыть кальянную в жилом доме, однако и Вам надо придерживаться санитарных правил.Однако же жильцы могут попробовать обратиться в органы контроля и в суд для урегулирования разногласий

Удачи Вам в решении Вашего вопроса.

18.1. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (ОКВЭД 2) ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2) (принят и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 января 2014 г. N 14-ст) (с изменениями и дополнениями) Можете подобрать.

19. Какие документы нужно получить для открытие кальянной?

19.1. Так просто Вы кальянную не откроете. Достаточно регистрации ИП или ООО с правильным ОКВЭДом, а также правильно оформить свои отношения с клиентами.

Правовая схема для открытия кальянной имеется, и предоставляется на платной основе.

19.2. Чтобы открыть кальянную по закону, необходимо получить разрешение собственника помещения на курение и создать хорошую вентиляционную систему, для защиты случайных людей от дыма.

20. Нужно ли получить разрешения СЭС и пож. безопасности для открытия кальянной?

20.1. При правильном подходе не нужно ни разрешения СЭС, ни разрешения пожарников, ни уведомления каких-либо контролирующих органов.

20.2. При открытии кальянной установлен уведомительный порядок оповещения. Не нужно оформлять и сертификат пожарной безопасности.

20.3. “Нужно ли получить разрешение СЭС и пож. безопасности?”
Валерий, в обязательном порядке нужно, но не только разрешения этих органов вам нужны. Удачи вам!

21. В нашем доме открыли кальянную, создают антисанитарию, оправляются под окнами, работают с 11 вечера до 4 утра. Форточку открыть нельзя, создают дополнительный шум. Что нам делать? Законно ли открытие кальянной в жилом многоквартирном доме?

21.1. Обратитесь в районную прокуратуру. И лучше – либо коллективно, либо несколько человек сразу. Жалобу пишите в свободной форме. Опишите в своей жалобе все известные Вам факты и укажите, чего Вы хотите (провести проверку и принять к нарушителю ваших прав меры прокурорского реагирования).

Если прокурор сочтет Вашу жалобу неподведомственной ему, то сам перенаправит ее в соответствующий орган, который и примет меры по Вашей жалобе.

22. Законно ли открытие кальянной во дворе жилого дома в 15 м от детской площадки.

22.1. В классической форме, в виде магазина, торгующего табачными изделиями, незаконно.
Но существует масса правовых схем, которые позволяют открыть кальянную практически в любом месте, и такие схемы предоставляются за определенную плату. В частности, у меня такая схема имеется.

23. Какие нужны документы для открытия кальянной Украина?

23.1. В Украине действуют абсолютно те же ограничения на курение табака, что и в России, следовательно, и обходить их надо так же, как в России.
Но как обойти эти ограничения – расскажем только на платной основе.

24. Можно ли продавать жидкости для электронных сигарет в кальянной? И какие особенности при открытии ИП для кальянной с продажей жидкостей. Заранее спасибо за ответ.

24.1. Ответ предыдущего юриста является неверным. Если вы выберите любой из кодов, названных адвокатом Чередниченко, то Вы не сможете открыть кальянную, заведение подпадёт под закон об ограничении курения табака. Продавать жидкость просто так также нельзя.

Для открытия кальянной следует использовать особые правовые схемы, которые уже разработаны, но могут быть предоставлены исключительно на платной основе.

25. Для открытия кальянной какой код оквэд надо?

25.1. Ответ Чередниченко неверен. При выборе любого из названных кодов кальянную открывать будет нельзя. Любой из данных ОКВЭД запрещает курение.

Для открытия кальянной следует использовать особые правовые схемы, которые разрабатываются на платной основе.

25.2. Выбирайте на вкус:55.3 Деятельность ресторанов 55.30 Деятельность ресторанов и кафе 55.4 Деятельность баров 55.40 Деятельность баров 55.5 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях и поставка продукции общественного питания

55.51 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях 55.52 Поставка продукции общественного питания.

26. Что требуется для открытия кальянной на пляже.

26.1. Требуется закрытое обособленное помещение.

27. Если сделать визитки и листовки об открытии кальянной, на которых будет фото кальяном, месторасположение и написано, что открылась кальянная по такому то адресу – это не будет нарушением? Про табак и курение ничего написано не будет. 28. Какой вид деятельности нужно указать при оформлении ИТ для открытия кальянной? Какие документы нужно подготовить для открытия кальянной? Спасибо.

28.1. Открытие кальянной требует некоторых хитростей, которые могут быть раскрыты только на платной основе.
Готовое правовое решение имеется.

28.2. Нужно составить бизнес-план и включить туда траты на юриста.

29. Какой полный пакет документов понадобиться для открытия кальянной.

29.1. Открытие кальянной – очень хитрая процедура, хоть и совсем не сложная.
Готовый пакет для открытия кальянной имеется и может быть предоставлен только на платной основе.

29.2. Обратитесь к юристу за платной консультацией. Ваш вопрос не носит социального характера.

29.3. Вы вообще по адресу.

30. Пожалуйста какие документы потребуют налоговая служба и служба по пожарной безопасности? Для открытия кальянной.

30.1. В налоговой инспекции никаких дополнительных документов требовать не должны. МЧС необходимо предъявить помещение, где будут вывешен план эвакуации, знаки выхода, знаки движения, таблички с ответственными за пож. безопасность, журнал проверки знаний по пож. безопасности, огнетушители и т.д.

Источник: //www.9111.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B_%D0%B8_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%87%D0%B8%D0%B5_%D1%82%D0%B5%D0%BC%D1%8B/%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9/

Нормы СЭС для кальянной: необходимые документы и требования

Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Открывая собственную кальянную предприниматель должен найти подходящее помещение и обеспечить защиту посторонних помещений от дыма.

Вентиляционная система для таких заведений имеет очень важное значение, так как будет происходить постоянное задымление пространства. Что же вообще подразумевает под собой кальянная и как избежать проблем в будущем.

Существуют ли нормы СЭС для кальянной и как они регламентируют работу подобных заведений.

Требования СЭС к кальянной

Каких либо требований, прописанных в законодательстве, к помещению нет, поэтому при выборе площади нужно руководствоваться здравым смыслом и комфортом посетителей. Для комфортной работы хватает 100 квадратных метров. Располагать кальянную стоит там, где она не будет приносить беспокойства окружающим, то есть рядом не должно быть образовательных, медицинских учреждений или офисных зданий.

Основные пункты для существования кальянной касаются вентиляционной системы и кондиционеров. Поток воздуха должен быть грамотно направлен, чтобы не создавалось задымления.

В соответствии с законом «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака» и после принятия закона о запрете курения в общественных местах, к употреблению разрешены только паровые коктейли. Вы будете продавать ароматические коктейли без табака, ибо другие в этом случае запрещены.

Однако стоит понимать какие пункты все же нужно соблюсти:

  • Начиная деятельность стоит отправить уведомление в Роспотребнадзор;
  • Если в помещении будут предлагаться напитки и закуска, то тут нужно обратиться к требованиям для мест общественного питания, не говоря уже о приобретении лицензии на алкогольную продукцию, если она будет реализовываться в заведении;
  • Стоит уделить внимание теме воссоздания восточного интерьера. Для этого можно обратиться к дизайнеру и уже по готовому проекту создать уютное место с восточным колоритом;
  • Обеспечить пожарную безопасность для членов клуба;
  • Соблюдать чистоту и вовремя проводить очищающие мероприятия.

Проверка СЭС для кальянной

Кальянные это сравнительно молодое направление бизнеса, которое наращивает свои обороты. Для открытия заведения существуют свои тонкости:

  • Как такового лицензирования эта деятельность не требует, но необходимо иметь сертификацию на продукцию. То есть используемые кальяны, уголь и табачные смеси должны иметь соответствующие документы;
  • Для помещения важно, чтобы были закрыты все вопросы с пожарной безопасностью, была проведена пожарная сигнализация и приобретены огнетушители;
  • К требованиям нужно отнести гигиеническое состояние помещения. В нем должно быть чисто и проведены все санитарные работы, а именно устранены насекомые или грызуны. Помимо того, что они могут существенно нанести вред помещению и предметам интерьера, вредители испортят репутацию и инвентарь (кальяны). Заключая договор с санитарной службой можно избежать негативных последствий. Компания «Дез Групп» осуществляет санитарное сопровождение и предоставляет договор СЭС с кальянной. Специалисты используют индивидуальный подход, профессиональные дезинфекторы готовы проконсультировать и дать советы, которые помогут соблюсти чистоту и не допустить появления вредителей.

Документы СЭС для кальянной

Итак, чтобы на законных началах открыть подобную деятельность, вам необходимо собрать документы СЭС для кальянной:

  • Необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО;
  • Далее нужны документы на помещение. Договор от арендатора или свидетельство о том, что помещение в собственности;
  • Сертификаты на сами кальяны и расходные материалы (табак и угли);
  • Заключения о пожарной безопасности;
  • Договор с санитарной службой на проведение профилактических работ;
  • Если паровые коктейли делаются без табака, то заведение должно соответствовать нормам и требованиям мест общественного питания.

Разрешение СЭС для кальянной

Как же получить разрешение СЭС для кальянной? Заключение СЭС для кальянной это комплекс документов, которые согласно законодательству дают возможность осуществлять деятельность.

Так как определенных норм касающихся именно кальянной как таковых не имеется, то в подборе документов стоит опираться на дополнительные услуги, которые будут оказываться в заведении.

Например, если в заведении будет производиться и продаваться кулинарная продукция, то необходимо собирать бумаги касающиеся заведения общественного питания.

  • Почитайте Санитарная службаЗакажите санитарные услуги с гарантией результата в сертифицированной СЭС с более,… Для юр. лиц
  • Почитайте Документы для СЭСТак как часто посещения СЭС происходят неожиданно, вся документация должна быть в гото… Для юр. лиц
  • Почитайте Дезинфекция и дезодорация помещенийПроцедуры по ликвидации запахов и бактерий были и остаются популярными. Так как многие… Дезодорация

Классическое видео интервью на телеканале Россия

В структуре Роспотребнадзора находится Федеральный Центр гигиены и эпидемиологии (ЦГиЭ) с территориальными учреждениями по субъектам РФ, которые обеспечивают деятельность

Смотреть видео Наши партнеры

Благодарности клиентов

  • 6 лет – опыт работы компании
  • 18500 человек обратились к нам за помощью и избавились от насекомых
  • 27% клиентов приходят к нам по рекомендациям
  • 20 тыс.+ обработано объектов с 2017 года (не считая гос. учреждения)
  • Структура Федеральной службы по надзору Радио Маяк
  • Служащие государственной гражданской службы Радио Маяк

Профессиональная команда

Катерина

Лучший специалист по дезинфекции холодным и горячим паром, душа компании, и замечательный человек

Юрий

И выслушает, и поймет, и меры примет! Всегда на связи и всегда в хорошем настроении.

Иван

Увидев его, любители халтуры растворяются в пространстве! Строгий но справедливый.

DEZOFF GROUP Если у Вас остались вопросы

Заполните форму и получите бесплатную консультацию

Источник: //Dezoff.ru/dlya-kafe-i-restoranov/normy-ses-dlya-kalyannoy/

Что нужно для открытия кальянной?

Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Время чтения ~4 мин

: 05 Мар 2020

1692

Как открыть кальянную в России? Кальянный бизнес пользуется большим спросом среди молодежи и людей среднего возраста.

Многие люди заходят приятно провести время, насладиться аутентичной атмосферой и покурить кальян. Поэтому ряд начинающих предпринимателей прикладывают все силы для старта своего дела. Сделать это не так сложно.

В данной статье будут рассмотрены основные шаги для открытия столь популярного заведения.

Как открыть кальянную с нуля

Большинство владельцев кальянных-баров раньше работали в этой сфере кальянщиками. Поэтому проблем с опытом у начинающих предпринимателей быть не должно. Знание внутренней структуры — первый шаг к успеху. Но это еще пол беды. Необходимо учесть целый ряд факторов:

  • Зарегистрироваться в качестве ИП или юридического лица.
  • Выбрать тип налогообложения.
  • Изучить законодательство. Есть множество тонкостей ведения данного дела.
  • Определиться с поставщиками табачных изделий, комплектующих.
  • Ознакомиться с предъявляемыми требованиями.
  • Выбрать и арендовать помещение.
  • Найти мебель, сделать ремонт (если то необходимо).
  • Нанять персонал: кальянщиков, бармена, обслуживающий персонал.
  • Запустить проект.

ОКВЭД

Для открытия кальянной подойдут следующие коды ОКВЭД ОК 029-2014 (КДЕС ред. 2):

  • 93.2 (основной) — Деятельность в области отдыха и развлечений. Включает в себя: широкий перечень организаций, которые эксплуатируют сооружения или предоставляют услуги по организации досуга и развлечений своим клиентам, в зависимости от их пожеланий.
  • 93.29.9 — Деятельность зрелищно-развлекательная прочая, не включенная в другие группировки.
  • 96 — Деятельность по предоставлению прочих персональных услуг.
  • 96.09 — Предоставление прочих персональных услуг, не включенных в другие группировки.

Налогообложение кальянной

Есть несколько видов налогообложения: УСН, ПСН, ОСНО, ЕСХН и ЕНВД (будет отменен с 2021 года). Для кальянной больше подходит упрощенная система налогообложения под 6%.

Применение упрощенной системы налогообложения предпринимателями предусматривает их освобождение от уплаты налога на прибыль, имущество (за несколькими исключениями). Все остальные налоги и сборы применимы в соответствии с действующим законодательством страны.

Подробнее об УСН можно узнать на официальном сайте ФНС.

Рекомендую подготовить документы для регистрации ООО или ИП с помощью онлайн сервиса «Мое дело». Ребята помогут Вам выбрать форму собственности и налогообложения.

В 2016 году этот сервис помог мне быстро и бесплатно подготовить все необходимые бумаги, достаточно было заполнить простую форму с подсказками, распечатать полученные документы и подать их в налоговую.
Получить пакет документов в 1 клик

Сергей Клятов, владелец Dovir Finance

Требования к кальянной

Кальянная должна соответствовать требованиям противопожарной безопасности и защиты граждан от табачного дыма. Существует целая нормативная база, регулирующая требования для бизнеса: ФЗ №-15, Постановление Правительства РФ №-390, Приказ Минздрава России №-786.

Основные тезисы, прописанные в законах:

  • Наличие системы оповещения о пожаре.
  • Защита зоны от пассивного курения посторонними людьми.
  • На каждый зал необходимо иметь один огнетушитель.
  • Ограничение на рекламу бизнеса. Любая реклама табачной продукции запрещена законодательством. Можно обойти запрет созданием группы в социальной сети.
  • Наличие системы вентиляции. Позволяет избежать проблем с излишним задымлением помещения.

Необходимо учитывать возрастные ограничения. Посещать заведение запрещено лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста.

Выбор помещения под кальянную

Прежде чем открыть кальянную в Москве или маленьком городе требуется выбрать подходящее помещение. Это может быть любая коммерческая недвижимость с закрытой площадкой или открытой верандой. Некоторые большие кальянные совмещают два типа помещения.

Преимущества заведения в закрытом помещении:

  • Отсутствие постороннего звука.
  • Погодные условия не влияют на посещаемость.
  • Прохожие не вдыхают дым.

Преимущества веранды:

  • Красочные пейзажи.
  • Живая атмосфера.
  • Отсутствие трат на качественное вентилирование.
  • Большая площадка, которую можно увеличивать по нарастающей.

Обратите внимание!

Кальянная не может быть открыта в медучреждениях, гостиницах, хостелах, спортивных залах, на АЗС. Эти ограничения прописаны в ФЗ №15.

Каждый сам выбирает, где открыть заведение под курение кальяна. Любое помещение имеет преимущества и недостатки. Главное — площадь должна быть зонирована для большего удобства посетителей.

Можно ли открыть кальянную в жилом доме

Прямых запретов на открытие заведения в жилом доме не существует. Важно позаботиться о шумоизоляции и вентиляции. Это делается для устранения жалоб от жильцов дома. Перед открытием кальянной в доме стоит убедиться в согласии жильцов на ведение бизнеса.

Важно!

Большинство проверок исходит именно с подачи жалобы от жильцов дома.

Выбор поставщика табачной продукции

В каждом городе есть проверенные точки покупки табачной продукции. Поэтому затруднений в поиске поставщиков быть не должно. По-началу можно прибегать к услугам табачных магазинов. Но затраты будут несколько выше, поскольку сотрудничество сложится через посредников.

Необходимо знать надежных поставщиков табачных изделий, чтобы по умеренной цене закупать продукт. В этом могут поспособствовать связи и личные познания сферы.

Минимальный комплект оборудования и мебели

Мебель и оборудование подбирается с учетом размеров помещения. Оптимальный вариант – покупка нескольких комплектов диванов и кресел (до 10), а также столов. Для хранения табака и оборудования необходим простой вместительный шкаф. Для облегчения работы персонала приобретается барная стойка.

Но кроме мебели необходимо купить сами кальяны. Их понадобится не менее 8 на старте проекта. Порой посетители заказывают по два-три кальяна за один стол, приходя большой компанией. Даже с учетом 8 столов, число кальянов, задействованных в процессе, может доходить до 15 штук.

Обратите внимание!

Это не самый минимальный комплект того, что нужно, чтобы открыть кальянную. Возможно открытие небольшого заведения на 4 столика (~20 посадочных мест).

Рентабельность кальянной

Не каждое заведение окупает себя. Поэтому многие закрываются в первые месяцы работы. Следует соблюсти несколько важных факторов, положительно влияющих на рентабельность:

  • Месторасположение.
  • Атмосфера.
  • Наличие акций для студентов, специальных часов.
  • Создание неповторимого интерьера.
  • Распространение информации через постоянных клиентов.
  • Создание группы в социальной сети.
  • Доброжелательность.
  • Подход к делу с душой.

Немаловажную роль играют расходы. Стоимость открытия небольшой кальянной составляет порядка миллиона рублей. Сумма может увеличиться за счет количества персонала, расположения, концепции и оборудования. Минимизация затрат происходит благодаря тесному взаимодействию с проверенными людьми и знакомыми.

Если заведение нормально функционирует полгода, можно говорить об успешном начале дела и выходе в чистую прибыль.

Сколько стоит открыть кальянную с нуля

Чтобы открыть маленькую кальянную потребуется много работы: начиная от регистрации, заканчивая покупкой оборудования. Примерная сумма затрат будет равна 500 000 рублей. Сюда входит:

  • Покупка оборудования: от 70 000 руб.
  • Оплата персонала: от 50 000 руб. в месяц.
  • Закупка угля и табачных смесей: от 15 000 руб. в месяц.
  • Арендная плата: основная статья расходов, зависит от расположения кальянной и размера помещения.
  • Ремонт: тут все зависит от пожеланий владельца.
  • Регистрация.
  • Коммунальные услуги.

Источник: //dovir-finance.ru/biznes/chto-nuzhno-dlya-otkrytiya-kalyannoy

Как открыть кальянную в 2020 и правильно стартовать?

Можно ли открыть кальянную в административном здании?
Как открыть кальянную и что потом делать чтобы не закрыть?

Кальянный бизнес очень перспективен. Но хороших кальянных, приносящих удовольствие посетителям и прибыль владельцам, намного меньше, чем посредственных. В чем же секрет?

С чего следует начинать дело?

Непосвященному человеку практически невозможно конкурировать в этой сфере с профессионалами. Поэтому открывать собственное дело в одиночку стоит лишь тем, кто находится в теме уже много лет.

Либо можно найти себе солидную франшизу с подобранной и обученной командой. В отличии от открытия интернет магазина, кальянную открыть и запустить, чтобы приносила прибыль потребуется больше инвестиций и команда уже на старте.

Самостоятельное ведение кальянного бизнеса подразумевает:

  1. риск, но независимость,
  2. реализация того, что подходит именно вам, креатив по своему вкусу,
  3. самостоятельный выбор поставщиков,
  4. ориентация на нужную вам аудиторию,
  5. вся прибыль принадлежит только вам,

но

  1. выход в плюс в лучшем случае через год или два,
  2. несение всех рисков и затрат самостоятельно.

При выборе франшизы:

  • быстро раскрутитесь и сразу станете зарабатывать деньги,
  • не нужна собственная реклама, благодаря узнаваемому всеми бренду,
  • вам помогут с обучением и будет куда обратиться за поддержкой,

но

  • делать только то, что уже придумали другие,
  • делится значительной частью прибыли.

И тот, и другой способ имеет преимущества и недостатки. Если вы профессионал-потребитель, разбирающийся во всех тонкостях дела, можно начать бизнес самому. В остальных случаях лучше подойдет франшиза.

Юридические основы, которые необходимо знать

Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ “Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака” требует:

  1. выбирать место кальянной в здании, находящимся за сто метров от жилья, больниц и школ.
  2. не совмещать кальянную и место приготовления пищи; юристы советуют заказывать доставку готовых блюд.

Выбор организационной формы:

  • лучше ООО, если в кальянной будет продаваться алкоголь,
  • в остальных случаях можно выбрать форму ИП,
  • коды ОКВЭД не должны затрагивать сферу общепита,
  • в идеале бизнес должен строиться по-белому, с официальным трудоустройством всего персонала.

Требования органов пожарной безопасности:

  1. нужно получить разрешение от них после соответствующей проверки,
  2. оснастить помещение огнетушителями,
  3. сделать план эвакуации,
  4. установить пожарную сигнализацию,
  5. обработать подверженные возгоранию предметы специальным составом.

Как выбрать и оборудовать помещение?

Сделать дизайн-проект, предусматривающий:

  1. техническое задание строителям,
  2. определение цвета, оформления и стиля,
  3. создание детального плана помещения,
  4. оснащение помещения хорошей вентиляцией,
  5. консультацию с кальянными мастерами.

Выбор помещения нужно делать с учетом:

  • проходимости места расположения,
  • удаленности от метро и остановок транспорта,
  • надежности арендодателя,
  • технического состояния дома,
  • ранее расположенных в помещении заведений,
  • возможности оборудовать там очень хорошую вентиляцию,
  • советуясь со специалистами, которые будут делать там ремонт.

Требуемое кальянное оборудование:

  1. кальяны;
  2. печи;
  3. кальянные принадлежности;
  4. акцизный табак, или смеси без никотина, который придется покупать оптом и лучше напрямую минуя посредников;
  5. дезинфицирующие и моющие средства;
  6. мебель, холодильник, кофемашина и др.

Нужная в кальянной техника:

  • кассы и платежные терминалы,
  • видеонаблюдение,
  • POS терминал управления.

Кого необходимо нанять для успешного бизнеса?

  1. кальянного мастера, одного или несколько, в зависимости от масштаба кальянной,
  2. администратора, лучше красивую девушку,
  3. официантов,
  4. баристу и чайного мастера.

Как видно, открытие кальянной – дело непростое, но решаемое. Главное правильно расставить приоритеты и действовать по описанной схеме.

Иллюстрация и материал ilfumo.ru

Юридическая консультация онлайн 9111.ru

Можно ли открыть кальянную в административном здании?
Можно ли открыть кальянную в административном здании?

5.2. Да, Вас могут проконсультировать. Так как вопрос объемный, то рекомендую обратиться в личные сообщения к юристу за получением подробной консультации. Либо можете связаться с юристом по контактам под ответом.

6. Хотел узнать, есть ли возможность по программе поддержка малому бизнесу получить госпомощь на открытие кальянной?

6.1. Аркадий.Программы поддержки бизнеса предусмотрены как на федеральном, так и на региональном уровне.

По мнению Правительства, наиболее приоритетными направлениями в малом и среднем бизнесе, которым в первую очередь необходимо оказывать поддержку является сельскохозяйственная продукция, точнее, ее переработка и само производство.

Помимо этого, приоритетными являются: производство продовольственных и промышленных товаров народного спроса; области здравоохранения; оказание бытовых, коммунальных и прочих услуг; область строительства; сфера инновационных технологий.

Раз деятельность которую Вы собираетесь осуществлять в эти приоритетные направления не входит, Вам необходимо обратиться к региональным властям и узнать, может по Вашему региону есть еще какие-либо направления Бизнеса, которые государство на уровне региона будет поддерживать.

7.1. Код можно выбрать абсолютно любой (только он должен содержать обязательно 4 цифры), так как если вы будете заниматься деятельностью отличной от вашего кода ОКВЭД, вам не будет никаких наказаний, так как коды нужны для статистики. На мой взгляд лучше всего подойдут следующие ОКВЭД: 92.

72 Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группировки 74.84 Предоставление прочих услуг. 92.34. Прочая зрелищно-развлекательная деятельность 93.05 Предоставление персональных услуг.

Не стоит использовать коды, связанные с ресторанной деятельность, розничной торговлей, производствами и т.д.

Учитывая, что в настоящее время есть Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. (в редакции от 26.04.2016) N 115-ФЗ 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», то к открытию кальянных особые требования. Рекомендую ознакомиться со статьёй на эту тему, пройдя по ссылкам Подробнее >>> Подробнее >>>

8. Хочу открыть кальянный магазин, интересует перечень документов, который необходим для открытия точки?

8.1. Если только магазин для продажи кальянов и табака – достаточно регистрации в качестве ИП или юридического лица с соответствующими кодами ОКВЭД.

9. Сколько стоит Ваша помощь в открытии законной кальянной. Что бы там можно было подавать напитки и что бы можно было законно отказать гостю в обслуживании?

9.1. Всё зависит от Ваших возможностей.И перечня мер по восстановлению законности.Заказчик обязан оплатить оказанные ему услуги в сроки и в порядке, которые указаны в договоре возмездного оказания услуг.

Примерно от 1 тыс. руб.

10. Какой вид деятельности указать при открытии ИП, если открываешь Кальянную? И какой налог проще платить?

10.1. Консультации по поводу открытия кальянной оказываются только на платной основе.
Готовый правовой пакет для открытия кальянной имеется.

11. Интересует вопрос об открытии кальянной. Читала ваши ответы, что такая консультация платная и что есть готовый правовой пакет. Сколько это будет стоить?

11.1. Стоимость подобной услуги и все нюансы обсуждаются посредством личной переписки и личной консультации, а не в общем доступе.
Воспользуйтесь контактными данными, указанными в профиле.

12. Что может быть за открытие кальянной рядом с учебным заведением? Какой будет размер штрафа и последствия?

12.1. Открыть кальянную просто так Вы не сможете. Ее принудительно через суд закроют.
Есть несколько правовых схем для открытия кальянной в любом месте, которые предоставляются исключительно на платной основе.

13. Хотим открыть кальянную, в которой будут продавать кальяны и в подарок будет идти чай. Помещение есть, оно не находится в жилом доме. Вытяжка имеется. Какие коды выбрать для открытия Ип? Так же в кальянной можно поиграть в приставку (дополнительной платы за неё не берётся. Возможно, что в будущем будет караоке зал присутствовать.

13.1. Юридические консультации коммерческого характера на нашем сайте являются платными, либо можете обратиться в органы статистики для уточнения кодов оквэд
Желаю Вам удачи и всех благ!

13.2. Укажите Код 47.26 Розничная торговля табачными изделиями в специализированных магазинах. Удачи Вам и добра!

Консультация по Вашему вопросу звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России 14. Чем грозит открытие кальянной ближе чем 100 м до частной школы английского для детей и взрослых? Какие штрафы или секции?

14.1. Если применить хитрую правовую схему (которая предоставляется только на платной основе), то у контролирующих органов не будет даже оснований приблизиться к кальянной, а она будет работать.

14.2. Если торговая точка (кальянный клуб) будет находится на расстоянии не менее 100 метров от указанного образовательного учреждения, то претензий не будет. Указанное расстояние рассчитывается в соответствии с кадастровым планом.

(Письмо Роспотребнадзора от 03.06.2005 N 0100/4244-05-32 «О надзоре за реализацией табачных изделий») В случае нарушения органы Роспотребнадзора могут через суд приостановить Вашу деятельность на 90 суток или наложить большие штрафы.

Всего хорошего.

15.1. Вопросы из категории “бизнес”, в том числе, те, которые требуют временных затрат на изучение и подготовку ответа – рассматриваются исключительно на платной основе – п. 3.1.1. Правил работы ВЕК.

//www.9111.ru/about/

Всего Вам самого доброго и удачного разрешения проблем. 16. В подвале жилого дома открыли кальянную. Помещение в нежилом фонде и в собственности. Еще до открытия соседи подняли шум и написали жалобу в прокуратуру. Теперь идут проверки, практически всех инстанций. На днях предъявили, что можем работать только до 23:00. хотя у нас тишина и после открытия ни одного соседа не было видно.

16.1. Вопрос не конкретизирован… Если анализировать Вашу ситуацию, то в данном случае необходимо выполнить требования СанПиН, предъявляемые к местам общественного питания, а также должны быть разрешения, заключения МЧС, Роспотребнадзора Согласие жильцов дома не требуется, т.к. сдает собственник помещения – он вправе распоряжаться своим имуществом по своему усмотрению

ПОСКОЛЬКУ данное нежилое помещение не является общедомовым имуществом, то следовательно, и согласие собственников МКД не требуется.

16.2. Это не важно в нежилом, если собственник дома будут против данного заведения и не будет данный вопрос отан собранием собственников, данная деятельность будет не законной.

17. Интересует вопрос: открытие кальянной в жилом доме, на первом этаже, алкоголя в продаже не будет. Есть некоторые заведения с такой концепцией. Так как можно законно это сделать?

Спасибо.

17.1. Действительно. Существует готовая правовая схема для открытия кальянной, которая уже проверена и будет работать даже в случае внесения изменений в закон об ограничении курения табака.
Такая схема может быть Вам предоставлена на платной основе.

17.2. Доброго времени сутокВ принципе законодательство не запрещает Вам открыть кальянную в жилом доме, однако и Вам надо придерживаться санитарных правил.Однако же жильцы могут попробовать обратиться в органы контроля и в суд для урегулирования разногласий

Удачи Вам в решении Вашего вопроса.

18.1. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (ОКВЭД 2) ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2) (принят и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 января 2014 г. N 14-ст) (с изменениями и дополнениями) Можете подобрать.

19. Какие документы нужно получить для открытие кальянной?

19.1. Так просто Вы кальянную не откроете. Достаточно регистрации ИП или ООО с правильным ОКВЭДом, а также правильно оформить свои отношения с клиентами.

Правовая схема для открытия кальянной имеется, и предоставляется на платной основе.

19.2. Чтобы открыть кальянную по закону, необходимо получить разрешение собственника помещения на курение и создать хорошую вентиляционную систему, для защиты случайных людей от дыма.

20. Нужно ли получить разрешения СЭС и пож. безопасности для открытия кальянной?

20.1. При правильном подходе не нужно ни разрешения СЭС, ни разрешения пожарников, ни уведомления каких-либо контролирующих органов.

20.2. При открытии кальянной установлен уведомительный порядок оповещения. Не нужно оформлять и сертификат пожарной безопасности.

20.3. “Нужно ли получить разрешение СЭС и пож. безопасности?”
Валерий, в обязательном порядке нужно, но не только разрешения этих органов вам нужны. Удачи вам!

21. В нашем доме открыли кальянную, создают антисанитарию, оправляются под окнами, работают с 11 вечера до 4 утра. Форточку открыть нельзя, создают дополнительный шум. Что нам делать? Законно ли открытие кальянной в жилом многоквартирном доме?

21.1. Обратитесь в районную прокуратуру. И лучше – либо коллективно, либо несколько человек сразу. Жалобу пишите в свободной форме. Опишите в своей жалобе все известные Вам факты и укажите, чего Вы хотите (провести проверку и принять к нарушителю ваших прав меры прокурорского реагирования).

Если прокурор сочтет Вашу жалобу неподведомственной ему, то сам перенаправит ее в соответствующий орган, который и примет меры по Вашей жалобе.

22. Законно ли открытие кальянной во дворе жилого дома в 15 м от детской площадки.

22.1. В классической форме, в виде магазина, торгующего табачными изделиями, незаконно.
Но существует масса правовых схем, которые позволяют открыть кальянную практически в любом месте, и такие схемы предоставляются за определенную плату. В частности, у меня такая схема имеется.

23. Какие нужны документы для открытия кальянной Украина?

23.1. В Украине действуют абсолютно те же ограничения на курение табака, что и в России, следовательно, и обходить их надо так же, как в России.
Но как обойти эти ограничения – расскажем только на платной основе.

24. Можно ли продавать жидкости для электронных сигарет в кальянной? И какие особенности при открытии ИП для кальянной с продажей жидкостей. Заранее спасибо за ответ.

24.1. Ответ предыдущего юриста является неверным. Если вы выберите любой из кодов, названных адвокатом Чередниченко, то Вы не сможете открыть кальянную, заведение подпадёт под закон об ограничении курения табака. Продавать жидкость просто так также нельзя.

Для открытия кальянной следует использовать особые правовые схемы, которые уже разработаны, но могут быть предоставлены исключительно на платной основе.

25. Для открытия кальянной какой код оквэд надо?

25.1. Ответ Чередниченко неверен. При выборе любого из названных кодов кальянную открывать будет нельзя. Любой из данных ОКВЭД запрещает курение.

Для открытия кальянной следует использовать особые правовые схемы, которые разрабатываются на платной основе.

25.2. Выбирайте на вкус:55.3 Деятельность ресторанов 55.30 Деятельность ресторанов и кафе 55.4 Деятельность баров 55.40 Деятельность баров 55.5 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях и поставка продукции общественного питания

55.51 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях 55.52 Поставка продукции общественного питания.

26. Что требуется для открытия кальянной на пляже.

26.1. Требуется закрытое обособленное помещение.

27. Если сделать визитки и листовки об открытии кальянной, на которых будет фото кальяном, месторасположение и написано, что открылась кальянная по такому то адресу – это не будет нарушением? Про табак и курение ничего написано не будет. 28. Какой вид деятельности нужно указать при оформлении ИТ для открытия кальянной? Какие документы нужно подготовить для открытия кальянной? Спасибо.

28.1. Открытие кальянной требует некоторых хитростей, которые могут быть раскрыты только на платной основе.
Готовое правовое решение имеется.

28.2. Нужно составить бизнес-план и включить туда траты на юриста.

29. Какой полный пакет документов понадобиться для открытия кальянной.

29.1. Открытие кальянной – очень хитрая процедура, хоть и совсем не сложная.
Готовый пакет для открытия кальянной имеется и может быть предоставлен только на платной основе.

29.2. Обратитесь к юристу за платной консультацией. Ваш вопрос не носит социального характера.

29.3. Вы вообще по адресу.

30. Пожалуйста какие документы потребуют налоговая служба и служба по пожарной безопасности? Для открытия кальянной.

30.1. В налоговой инспекции никаких дополнительных документов требовать не должны. МЧС необходимо предъявить помещение, где будут вывешен план эвакуации, знаки выхода, знаки движения, таблички с ответственными за пож. безопасность, журнал проверки знаний по пож. безопасности, огнетушители и т.д.

Источник: //www.9111.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B_%D0%B8_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%87%D0%B8%D0%B5_%D1%82%D0%B5%D0%BC%D1%8B/%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9/

Нормы СЭС для кальянной: необходимые документы и требования

Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Открывая собственную кальянную предприниматель должен найти подходящее помещение и обеспечить защиту посторонних помещений от дыма.

Вентиляционная система для таких заведений имеет очень важное значение, так как будет происходить постоянное задымление пространства. Что же вообще подразумевает под собой кальянная и как избежать проблем в будущем.

Существуют ли нормы СЭС для кальянной и как они регламентируют работу подобных заведений.

Требования СЭС к кальянной

Каких либо требований, прописанных в законодательстве, к помещению нет, поэтому при выборе площади нужно руководствоваться здравым смыслом и комфортом посетителей. Для комфортной работы хватает 100 квадратных метров. Располагать кальянную стоит там, где она не будет приносить беспокойства окружающим, то есть рядом не должно быть образовательных, медицинских учреждений или офисных зданий.

Основные пункты для существования кальянной касаются вентиляционной системы и кондиционеров. Поток воздуха должен быть грамотно направлен, чтобы не создавалось задымления.

В соответствии с законом «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака» и после принятия закона о запрете курения в общественных местах, к употреблению разрешены только паровые коктейли. Вы будете продавать ароматические коктейли без табака, ибо другие в этом случае запрещены.

Однако стоит понимать какие пункты все же нужно соблюсти:

  • Начиная деятельность стоит отправить уведомление в Роспотребнадзор;
  • Если в помещении будут предлагаться напитки и закуска, то тут нужно обратиться к требованиям для мест общественного питания, не говоря уже о приобретении лицензии на алкогольную продукцию, если она будет реализовываться в заведении;
  • Стоит уделить внимание теме воссоздания восточного интерьера. Для этого можно обратиться к дизайнеру и уже по готовому проекту создать уютное место с восточным колоритом;
  • Обеспечить пожарную безопасность для членов клуба;
  • Соблюдать чистоту и вовремя проводить очищающие мероприятия.

Проверка СЭС для кальянной

Кальянные это сравнительно молодое направление бизнеса, которое наращивает свои обороты. Для открытия заведения существуют свои тонкости:

  • Как такового лицензирования эта деятельность не требует, но необходимо иметь сертификацию на продукцию. То есть используемые кальяны, уголь и табачные смеси должны иметь соответствующие документы;
  • Для помещения важно, чтобы были закрыты все вопросы с пожарной безопасностью, была проведена пожарная сигнализация и приобретены огнетушители;
  • К требованиям нужно отнести гигиеническое состояние помещения. В нем должно быть чисто и проведены все санитарные работы, а именно устранены насекомые или грызуны. Помимо того, что они могут существенно нанести вред помещению и предметам интерьера, вредители испортят репутацию и инвентарь (кальяны). Заключая договор с санитарной службой можно избежать негативных последствий. Компания «Дез Групп» осуществляет санитарное сопровождение и предоставляет договор СЭС с кальянной. Специалисты используют индивидуальный подход, профессиональные дезинфекторы готовы проконсультировать и дать советы, которые помогут соблюсти чистоту и не допустить появления вредителей.

Документы СЭС для кальянной

Итак, чтобы на законных началах открыть подобную деятельность, вам необходимо собрать документы СЭС для кальянной:

  • Необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО;
  • Далее нужны документы на помещение. Договор от арендатора или свидетельство о том, что помещение в собственности;
  • Сертификаты на сами кальяны и расходные материалы (табак и угли);
  • Заключения о пожарной безопасности;
  • Договор с санитарной службой на проведение профилактических работ;
  • Если паровые коктейли делаются без табака, то заведение должно соответствовать нормам и требованиям мест общественного питания.

Разрешение СЭС для кальянной

Как же получить разрешение СЭС для кальянной? Заключение СЭС для кальянной это комплекс документов, которые согласно законодательству дают возможность осуществлять деятельность.

Так как определенных норм касающихся именно кальянной как таковых не имеется, то в подборе документов стоит опираться на дополнительные услуги, которые будут оказываться в заведении.

Например, если в заведении будет производиться и продаваться кулинарная продукция, то необходимо собирать бумаги касающиеся заведения общественного питания.

  • Почитайте Санитарная службаЗакажите санитарные услуги с гарантией результата в сертифицированной СЭС с более,… Для юр. лиц
  • Почитайте Документы для СЭСТак как часто посещения СЭС происходят неожиданно, вся документация должна быть в гото… Для юр. лиц
  • Почитайте Дезинфекция и дезодорация помещенийПроцедуры по ликвидации запахов и бактерий были и остаются популярными. Так как многие… Дезодорация

Классическое видео интервью на телеканале Россия

В структуре Роспотребнадзора находится Федеральный Центр гигиены и эпидемиологии (ЦГиЭ) с территориальными учреждениями по субъектам РФ, которые обеспечивают деятельность

Смотреть видео Наши партнеры

Благодарности клиентов

  • 6 лет – опыт работы компании
  • 18500 человек обратились к нам за помощью и избавились от насекомых
  • 27% клиентов приходят к нам по рекомендациям
  • 20 тыс.+ обработано объектов с 2017 года (не считая гос. учреждения)
  • Структура Федеральной службы по надзору Радио Маяк
  • Служащие государственной гражданской службы Радио Маяк

Профессиональная команда

Катерина

Лучший специалист по дезинфекции холодным и горячим паром, душа компании, и замечательный человек

Юрий

И выслушает, и поймет, и меры примет! Всегда на связи и всегда в хорошем настроении.

Иван

Увидев его, любители халтуры растворяются в пространстве! Строгий но справедливый.

DEZOFF GROUP Если у Вас остались вопросы

Заполните форму и получите бесплатную консультацию

Источник: //Dezoff.ru/dlya-kafe-i-restoranov/normy-ses-dlya-kalyannoy/

Что нужно для открытия кальянной?

Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Время чтения ~4 мин

: 05 Мар 2020

1692

Как открыть кальянную в России? Кальянный бизнес пользуется большим спросом среди молодежи и людей среднего возраста.

Многие люди заходят приятно провести время, насладиться аутентичной атмосферой и покурить кальян. Поэтому ряд начинающих предпринимателей прикладывают все силы для старта своего дела. Сделать это не так сложно.

В данной статье будут рассмотрены основные шаги для открытия столь популярного заведения.

Как открыть кальянную с нуля

Большинство владельцев кальянных-баров раньше работали в этой сфере кальянщиками. Поэтому проблем с опытом у начинающих предпринимателей быть не должно. Знание внутренней структуры — первый шаг к успеху. Но это еще пол беды. Необходимо учесть целый ряд факторов:

  • Зарегистрироваться в качестве ИП или юридического лица.
  • Выбрать тип налогообложения.
  • Изучить законодательство. Есть множество тонкостей ведения данного дела.
  • Определиться с поставщиками табачных изделий, комплектующих.
  • Ознакомиться с предъявляемыми требованиями.
  • Выбрать и арендовать помещение.
  • Найти мебель, сделать ремонт (если то необходимо).
  • Нанять персонал: кальянщиков, бармена, обслуживающий персонал.
  • Запустить проект.

ОКВЭД

Для открытия кальянной подойдут следующие коды ОКВЭД ОК 029-2014 (КДЕС ред. 2):

  • 93.2 (основной) — Деятельность в области отдыха и развлечений. Включает в себя: широкий перечень организаций, которые эксплуатируют сооружения или предоставляют услуги по организации досуга и развлечений своим клиентам, в зависимости от их пожеланий.
  • 93.29.9 — Деятельность зрелищно-развлекательная прочая, не включенная в другие группировки.
  • 96 — Деятельность по предоставлению прочих персональных услуг.
  • 96.09 — Предоставление прочих персональных услуг, не включенных в другие группировки.

Налогообложение кальянной

Есть несколько видов налогообложения: УСН, ПСН, ОСНО, ЕСХН и ЕНВД (будет отменен с 2021 года). Для кальянной больше подходит упрощенная система налогообложения под 6%.

Применение упрощенной системы налогообложения предпринимателями предусматривает их освобождение от уплаты налога на прибыль, имущество (за несколькими исключениями). Все остальные налоги и сборы применимы в соответствии с действующим законодательством страны.

Подробнее об УСН можно узнать на официальном сайте ФНС.

Рекомендую подготовить документы для регистрации ООО или ИП с помощью онлайн сервиса «Мое дело». Ребята помогут Вам выбрать форму собственности и налогообложения.

В 2016 году этот сервис помог мне быстро и бесплатно подготовить все необходимые бумаги, достаточно было заполнить простую форму с подсказками, распечатать полученные документы и подать их в налоговую.
Получить пакет документов в 1 клик

Сергей Клятов, владелец Dovir Finance

Требования к кальянной

Кальянная должна соответствовать требованиям противопожарной безопасности и защиты граждан от табачного дыма. Существует целая нормативная база, регулирующая требования для бизнеса: ФЗ №-15, Постановление Правительства РФ №-390, Приказ Минздрава России №-786.

Основные тезисы, прописанные в законах:

  • Наличие системы оповещения о пожаре.
  • Защита зоны от пассивного курения посторонними людьми.
  • На каждый зал необходимо иметь один огнетушитель.
  • Ограничение на рекламу бизнеса. Любая реклама табачной продукции запрещена законодательством. Можно обойти запрет созданием группы в социальной сети.
  • Наличие системы вентиляции. Позволяет избежать проблем с излишним задымлением помещения.

Необходимо учитывать возрастные ограничения. Посещать заведение запрещено лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста.

Помощь юриста с оформлением документов:

Выбор помещения под кальянную

Прежде чем открыть кальянную в Москве или маленьком городе требуется выбрать подходящее помещение. Это может быть любая коммерческая недвижимость с закрытой площадкой или открытой верандой. Некоторые большие кальянные совмещают два типа помещения.

Преимущества заведения в закрытом помещении:

  • Отсутствие постороннего звука.
  • Погодные условия не влияют на посещаемость.
  • Прохожие не вдыхают дым.

Преимущества веранды:

  • Красочные пейзажи.
  • Живая атмосфера.
  • Отсутствие трат на качественное вентилирование.
  • Большая площадка, которую можно увеличивать по нарастающей.

Обратите внимание!

Кальянная не может быть открыта в медучреждениях, гостиницах, хостелах, спортивных залах, на АЗС. Эти ограничения прописаны в ФЗ №15.

Каждый сам выбирает, где открыть заведение под курение кальяна. Любое помещение имеет преимущества и недостатки. Главное — площадь должна быть зонирована для большего удобства посетителей.

Можно ли открыть кальянную в жилом доме

Прямых запретов на открытие заведения в жилом доме не существует. Важно позаботиться о шумоизоляции и вентиляции. Это делается для устранения жалоб от жильцов дома. Перед открытием кальянной в доме стоит убедиться в согласии жильцов на ведение бизнеса.

Важно!

Большинство проверок исходит именно с подачи жалобы от жильцов дома.

Выбор поставщика табачной продукции

В каждом городе есть проверенные точки покупки табачной продукции. Поэтому затруднений в поиске поставщиков быть не должно. По-началу можно прибегать к услугам табачных магазинов. Но затраты будут несколько выше, поскольку сотрудничество сложится через посредников.

Необходимо знать надежных поставщиков табачных изделий, чтобы по умеренной цене закупать продукт. В этом могут поспособствовать связи и личные познания сферы.

Минимальный комплект оборудования и мебели

Мебель и оборудование подбирается с учетом размеров помещения. Оптимальный вариант – покупка нескольких комплектов диванов и кресел (до 10), а также столов. Для хранения табака и оборудования необходим простой вместительный шкаф. Для облегчения работы персонала приобретается барная стойка.

Но кроме мебели необходимо купить сами кальяны. Их понадобится не менее 8 на старте проекта. Порой посетители заказывают по два-три кальяна за один стол, приходя большой компанией. Даже с учетом 8 столов, число кальянов, задействованных в процессе, может доходить до 15 штук.

Обратите внимание!

Это не самый минимальный комплект того, что нужно, чтобы открыть кальянную. Возможно открытие небольшого заведения на 4 столика (~20 посадочных мест).

Рентабельность кальянной

Не каждое заведение окупает себя. Поэтому многие закрываются в первые месяцы работы. Следует соблюсти несколько важных факторов, положительно влияющих на рентабельность:

  • Месторасположение.
  • Атмосфера.
  • Наличие акций для студентов, специальных часов.
  • Создание неповторимого интерьера.
  • Распространение информации через постоянных клиентов.
  • Создание группы в социальной сети.
  • Доброжелательность.
  • Подход к делу с душой.

Немаловажную роль играют расходы. Стоимость открытия небольшой кальянной составляет порядка миллиона рублей. Сумма может увеличиться за счет количества персонала, расположения, концепции и оборудования. Минимизация затрат происходит благодаря тесному взаимодействию с проверенными людьми и знакомыми.

Если заведение нормально функционирует полгода, можно говорить об успешном начале дела и выходе в чистую прибыль.

Сколько стоит открыть кальянную с нуля

Чтобы открыть маленькую кальянную потребуется много работы: начиная от регистрации, заканчивая покупкой оборудования. Примерная сумма затрат будет равна 500 000 рублей. Сюда входит:

  • Покупка оборудования: от 70 000 руб.
  • Оплата персонала: от 50 000 руб. в месяц.
  • Закупка угля и табачных смесей: от 15 000 руб. в месяц.
  • Арендная плата: основная статья расходов, зависит от расположения кальянной и размера помещения.
  • Ремонт: тут все зависит от пожеланий владельца.
  • Регистрация.
  • Коммунальные услуги.

Источник: //dovir-finance.ru/biznes/chto-nuzhno-dlya-otkrytiya-kalyannoy

Как открыть кальянную в 2020 и правильно стартовать?

Можно ли открыть кальянную в административном здании?
Как открыть кальянную и что потом делать чтобы не закрыть?

Кальянный бизнес очень перспективен. Но хороших кальянных, приносящих удовольствие посетителям и прибыль владельцам, намного меньше, чем посредственных. В чем же секрет?

С чего следует начинать дело?

Непосвященному человеку практически невозможно конкурировать в этой сфере с профессионалами. Поэтому открывать собственное дело в одиночку стоит лишь тем, кто находится в теме уже много лет.

Либо можно найти себе солидную франшизу с подобранной и обученной командой. В отличии от открытия интернет магазина, кальянную открыть и запустить, чтобы приносила прибыль потребуется больше инвестиций и команда уже на старте.

Самостоятельное ведение кальянного бизнеса подразумевает:

  1. риск, но независимость,
  2. реализация того, что подходит именно вам, креатив по своему вкусу,
  3. самостоятельный выбор поставщиков,
  4. ориентация на нужную вам аудиторию,
  5. вся прибыль принадлежит только вам,

но

  1. выход в плюс в лучшем случае через год или два,
  2. несение всех рисков и затрат самостоятельно.

При выборе франшизы:

  • быстро раскрутитесь и сразу станете зарабатывать деньги,
  • не нужна собственная реклама, благодаря узнаваемому всеми бренду,
  • вам помогут с обучением и будет куда обратиться за поддержкой,

но

  • делать только то, что уже придумали другие,
  • делится значительной частью прибыли.

И тот, и другой способ имеет преимущества и недостатки. Если вы профессионал-потребитель, разбирающийся во всех тонкостях дела, можно начать бизнес самому. В остальных случаях лучше подойдет франшиза.

Юридические основы, которые необходимо знать

Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ “Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака” требует:

  1. выбирать место кальянной в здании, находящимся за сто метров от жилья, больниц и школ.
  2. не совмещать кальянную и место приготовления пищи; юристы советуют заказывать доставку готовых блюд.

Выбор организационной формы:

  • лучше ООО, если в кальянной будет продаваться алкоголь,
  • в остальных случаях можно выбрать форму ИП,
  • коды ОКВЭД не должны затрагивать сферу общепита,
  • в идеале бизнес должен строиться по-белому, с официальным трудоустройством всего персонала.

Требования органов пожарной безопасности:

  1. нужно получить разрешение от них после соответствующей проверки,
  2. оснастить помещение огнетушителями,
  3. сделать план эвакуации,
  4. установить пожарную сигнализацию,
  5. обработать подверженные возгоранию предметы специальным составом.

Как выбрать и оборудовать помещение?

Сделать дизайн-проект, предусматривающий:

  1. техническое задание строителям,
  2. определение цвета, оформления и стиля,
  3. создание детального плана помещения,
  4. оснащение помещения хорошей вентиляцией,
  5. консультацию с кальянными мастерами.

Выбор помещения нужно делать с учетом:

  • проходимости места расположения,
  • удаленности от метро и остановок транспорта,
  • надежности арендодателя,
  • технического состояния дома,
  • ранее расположенных в помещении заведений,
  • возможности оборудовать там очень хорошую вентиляцию,
  • советуясь со специалистами, которые будут делать там ремонт.

Требуемое кальянное оборудование:

  1. кальяны;
  2. печи;
  3. кальянные принадлежности;
  4. акцизный табак, или смеси без никотина, который придется покупать оптом и лучше напрямую минуя посредников;
  5. дезинфицирующие и моющие средства;
  6. мебель, холодильник, кофемашина и др.

Нужная в кальянной техника:

  • кассы и платежные терминалы,
  • видеонаблюдение,
  • POS терминал управления.

Кого необходимо нанять для успешного бизнеса?

  1. кальянного мастера, одного или несколько, в зависимости от масштаба кальянной,
  2. администратора, лучше красивую девушку,
  3. официантов,
  4. баристу и чайного мастера.

Как видно, открытие кальянной – дело непростое, но решаемое. Главное правильно расставить приоритеты и действовать по описанной схеме.

Иллюстрация и материал ilfumo.ru

Юридическая консультация онлайн 9111.ru

Можно ли открыть кальянную в административном здании?
Можно ли открыть кальянную в административном здании?

5.2. Да, Вас могут проконсультировать. Так как вопрос объемный, то рекомендую обратиться в личные сообщения к юристу за получением подробной консультации. Либо можете связаться с юристом по контактам под ответом.

6. Хотел узнать, есть ли возможность по программе поддержка малому бизнесу получить госпомощь на открытие кальянной?

6.1. Аркадий.Программы поддержки бизнеса предусмотрены как на федеральном, так и на региональном уровне.

По мнению Правительства, наиболее приоритетными направлениями в малом и среднем бизнесе, которым в первую очередь необходимо оказывать поддержку является сельскохозяйственная продукция, точнее, ее переработка и само производство.

Помимо этого, приоритетными являются: производство продовольственных и промышленных товаров народного спроса; области здравоохранения; оказание бытовых, коммунальных и прочих услуг; область строительства; сфера инновационных технологий.

Раз деятельность которую Вы собираетесь осуществлять в эти приоритетные направления не входит, Вам необходимо обратиться к региональным властям и узнать, может по Вашему региону есть еще какие-либо направления Бизнеса, которые государство на уровне региона будет поддерживать.

7.1. Код можно выбрать абсолютно любой (только он должен содержать обязательно 4 цифры), так как если вы будете заниматься деятельностью отличной от вашего кода ОКВЭД, вам не будет никаких наказаний, так как коды нужны для статистики. На мой взгляд лучше всего подойдут следующие ОКВЭД: 92.

72 Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группировки 74.84 Предоставление прочих услуг. 92.34. Прочая зрелищно-развлекательная деятельность 93.05 Предоставление персональных услуг.

Не стоит использовать коды, связанные с ресторанной деятельность, розничной торговлей, производствами и т.д.

Учитывая, что в настоящее время есть Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. (в редакции от 26.04.2016) N 115-ФЗ 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», то к открытию кальянных особые требования. Рекомендую ознакомиться со статьёй на эту тему, пройдя по ссылкам Подробнее >>> Подробнее >>>

8. Хочу открыть кальянный магазин, интересует перечень документов, который необходим для открытия точки?

8.1. Если только магазин для продажи кальянов и табака – достаточно регистрации в качестве ИП или юридического лица с соответствующими кодами ОКВЭД.

9. Сколько стоит Ваша помощь в открытии законной кальянной. Что бы там можно было подавать напитки и что бы можно было законно отказать гостю в обслуживании?

9.1. Всё зависит от Ваших возможностей.И перечня мер по восстановлению законности.Заказчик обязан оплатить оказанные ему услуги в сроки и в порядке, которые указаны в договоре возмездного оказания услуг.

Примерно от 1 тыс. руб.

10. Какой вид деятельности указать при открытии ИП, если открываешь Кальянную? И какой налог проще платить?

10.1. Консультации по поводу открытия кальянной оказываются только на платной основе.
Готовый правовой пакет для открытия кальянной имеется.

11. Интересует вопрос об открытии кальянной. Читала ваши ответы, что такая консультация платная и что есть готовый правовой пакет. Сколько это будет стоить?

11.1. Стоимость подобной услуги и все нюансы обсуждаются посредством личной переписки и личной консультации, а не в общем доступе.
Воспользуйтесь контактными данными, указанными в профиле.

12. Что может быть за открытие кальянной рядом с учебным заведением? Какой будет размер штрафа и последствия?

12.1. Открыть кальянную просто так Вы не сможете. Ее принудительно через суд закроют.
Есть несколько правовых схем для открытия кальянной в любом месте, которые предоставляются исключительно на платной основе.

13. Хотим открыть кальянную, в которой будут продавать кальяны и в подарок будет идти чай. Помещение есть, оно не находится в жилом доме. Вытяжка имеется. Какие коды выбрать для открытия Ип? Так же в кальянной можно поиграть в приставку (дополнительной платы за неё не берётся. Возможно, что в будущем будет караоке зал присутствовать.

13.1. Юридические консультации коммерческого характера на нашем сайте являются платными, либо можете обратиться в органы статистики для уточнения кодов оквэд
Желаю Вам удачи и всех благ!

13.2. Укажите Код 47.26 Розничная торговля табачными изделиями в специализированных магазинах. Удачи Вам и добра!

Консультация по Вашему вопросу звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России 14. Чем грозит открытие кальянной ближе чем 100 м до частной школы английского для детей и взрослых? Какие штрафы или секции?

14.1. Если применить хитрую правовую схему (которая предоставляется только на платной основе), то у контролирующих органов не будет даже оснований приблизиться к кальянной, а она будет работать.

14.2. Если торговая точка (кальянный клуб) будет находится на расстоянии не менее 100 метров от указанного образовательного учреждения, то претензий не будет. Указанное расстояние рассчитывается в соответствии с кадастровым планом.

(Письмо Роспотребнадзора от 03.06.2005 N 0100/4244-05-32 «О надзоре за реализацией табачных изделий») В случае нарушения органы Роспотребнадзора могут через суд приостановить Вашу деятельность на 90 суток или наложить большие штрафы.

Всего хорошего.

15.1. Вопросы из категории “бизнес”, в том числе, те, которые требуют временных затрат на изучение и подготовку ответа – рассматриваются исключительно на платной основе – п. 3.1.1. Правил работы ВЕК.

//www.9111.ru/about/

Всего Вам самого доброго и удачного разрешения проблем. 16. В подвале жилого дома открыли кальянную. Помещение в нежилом фонде и в собственности. Еще до открытия соседи подняли шум и написали жалобу в прокуратуру. Теперь идут проверки, практически всех инстанций. На днях предъявили, что можем работать только до 23:00. хотя у нас тишина и после открытия ни одного соседа не было видно.

16.1. Вопрос не конкретизирован… Если анализировать Вашу ситуацию, то в данном случае необходимо выполнить требования СанПиН, предъявляемые к местам общественного питания, а также должны быть разрешения, заключения МЧС, Роспотребнадзора Согласие жильцов дома не требуется, т.к. сдает собственник помещения – он вправе распоряжаться своим имуществом по своему усмотрению

ПОСКОЛЬКУ данное нежилое помещение не является общедомовым имуществом, то следовательно, и согласие собственников МКД не требуется.

16.2. Это не важно в нежилом, если собственник дома будут против данного заведения и не будет данный вопрос отан собранием собственников, данная деятельность будет не законной.

17. Интересует вопрос: открытие кальянной в жилом доме, на первом этаже, алкоголя в продаже не будет. Есть некоторые заведения с такой концепцией. Так как можно законно это сделать?

Спасибо.

17.1. Действительно. Существует готовая правовая схема для открытия кальянной, которая уже проверена и будет работать даже в случае внесения изменений в закон об ограничении курения табака.
Такая схема может быть Вам предоставлена на платной основе.

17.2. Доброго времени сутокВ принципе законодательство не запрещает Вам открыть кальянную в жилом доме, однако и Вам надо придерживаться санитарных правил.Однако же жильцы могут попробовать обратиться в органы контроля и в суд для урегулирования разногласий

Удачи Вам в решении Вашего вопроса.

18.1. Общероссийский классификатор видов экономической деятельности (ОКВЭД 2) ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2) (принят и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 31 января 2014 г. N 14-ст) (с изменениями и дополнениями) Можете подобрать.

19. Какие документы нужно получить для открытие кальянной?

19.1. Так просто Вы кальянную не откроете. Достаточно регистрации ИП или ООО с правильным ОКВЭДом, а также правильно оформить свои отношения с клиентами.

Правовая схема для открытия кальянной имеется, и предоставляется на платной основе.

19.2. Чтобы открыть кальянную по закону, необходимо получить разрешение собственника помещения на курение и создать хорошую вентиляционную систему, для защиты случайных людей от дыма.

20. Нужно ли получить разрешения СЭС и пож. безопасности для открытия кальянной?

20.1. При правильном подходе не нужно ни разрешения СЭС, ни разрешения пожарников, ни уведомления каких-либо контролирующих органов.

20.2. При открытии кальянной установлен уведомительный порядок оповещения. Не нужно оформлять и сертификат пожарной безопасности.

20.3. “Нужно ли получить разрешение СЭС и пож. безопасности?”
Валерий, в обязательном порядке нужно, но не только разрешения этих органов вам нужны. Удачи вам!

21. В нашем доме открыли кальянную, создают антисанитарию, оправляются под окнами, работают с 11 вечера до 4 утра. Форточку открыть нельзя, создают дополнительный шум. Что нам делать? Законно ли открытие кальянной в жилом многоквартирном доме?

21.1. Обратитесь в районную прокуратуру. И лучше – либо коллективно, либо несколько человек сразу. Жалобу пишите в свободной форме. Опишите в своей жалобе все известные Вам факты и укажите, чего Вы хотите (провести проверку и принять к нарушителю ваших прав меры прокурорского реагирования).

Если прокурор сочтет Вашу жалобу неподведомственной ему, то сам перенаправит ее в соответствующий орган, который и примет меры по Вашей жалобе.

22. Законно ли открытие кальянной во дворе жилого дома в 15 м от детской площадки.

22.1. В классической форме, в виде магазина, торгующего табачными изделиями, незаконно.
Но существует масса правовых схем, которые позволяют открыть кальянную практически в любом месте, и такие схемы предоставляются за определенную плату. В частности, у меня такая схема имеется.

23. Какие нужны документы для открытия кальянной Украина?

23.1. В Украине действуют абсолютно те же ограничения на курение табака, что и в России, следовательно, и обходить их надо так же, как в России.
Но как обойти эти ограничения – расскажем только на платной основе.

24. Можно ли продавать жидкости для электронных сигарет в кальянной? И какие особенности при открытии ИП для кальянной с продажей жидкостей. Заранее спасибо за ответ.

24.1. Ответ предыдущего юриста является неверным. Если вы выберите любой из кодов, названных адвокатом Чередниченко, то Вы не сможете открыть кальянную, заведение подпадёт под закон об ограничении курения табака. Продавать жидкость просто так также нельзя.

Для открытия кальянной следует использовать особые правовые схемы, которые уже разработаны, но могут быть предоставлены исключительно на платной основе.

25. Для открытия кальянной какой код оквэд надо?

25.1. Ответ Чередниченко неверен. При выборе любого из названных кодов кальянную открывать будет нельзя. Любой из данных ОКВЭД запрещает курение.

Для открытия кальянной следует использовать особые правовые схемы, которые разрабатываются на платной основе.

25.2. Выбирайте на вкус:55.3 Деятельность ресторанов 55.30 Деятельность ресторанов и кафе 55.4 Деятельность баров 55.40 Деятельность баров 55.5 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях и поставка продукции общественного питания

55.51 Деятельность столовых при предприятиях и учреждениях 55.52 Поставка продукции общественного питания.

26. Что требуется для открытия кальянной на пляже.

26.1. Требуется закрытое обособленное помещение.

27. Если сделать визитки и листовки об открытии кальянной, на которых будет фото кальяном, месторасположение и написано, что открылась кальянная по такому то адресу – это не будет нарушением? Про табак и курение ничего написано не будет. 28. Какой вид деятельности нужно указать при оформлении ИТ для открытия кальянной? Какие документы нужно подготовить для открытия кальянной? Спасибо.

28.1. Открытие кальянной требует некоторых хитростей, которые могут быть раскрыты только на платной основе.
Готовое правовое решение имеется.

28.2. Нужно составить бизнес-план и включить туда траты на юриста.

29. Какой полный пакет документов понадобиться для открытия кальянной.

29.1. Открытие кальянной – очень хитрая процедура, хоть и совсем не сложная.
Готовый пакет для открытия кальянной имеется и может быть предоставлен только на платной основе.

29.2. Обратитесь к юристу за платной консультацией. Ваш вопрос не носит социального характера.

29.3. Вы вообще по адресу.

30. Пожалуйста какие документы потребуют налоговая служба и служба по пожарной безопасности? Для открытия кальянной.

30.1. В налоговой инспекции никаких дополнительных документов требовать не должны. МЧС необходимо предъявить помещение, где будут вывешен план эвакуации, знаки выхода, знаки движения, таблички с ответственными за пож. безопасность, журнал проверки знаний по пож. безопасности, огнетушители и т.д.

Источник: //www.9111.ru/%D0%B7%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%8B_%D0%B8_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%87%D0%B8%D0%B5_%D1%82%D0%B5%D0%BC%D1%8B/%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D0%B8%D0%B5_%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D1%8F%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D0%B9/

Нормы СЭС для кальянной: необходимые документы и требования

Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Открывая собственную кальянную предприниматель должен найти подходящее помещение и обеспечить защиту посторонних помещений от дыма.

Вентиляционная система для таких заведений имеет очень важное значение, так как будет происходить постоянное задымление пространства. Что же вообще подразумевает под собой кальянная и как избежать проблем в будущем.

Существуют ли нормы СЭС для кальянной и как они регламентируют работу подобных заведений.

Требования СЭС к кальянной

Каких либо требований, прописанных в законодательстве, к помещению нет, поэтому при выборе площади нужно руководствоваться здравым смыслом и комфортом посетителей. Для комфортной работы хватает 100 квадратных метров. Располагать кальянную стоит там, где она не будет приносить беспокойства окружающим, то есть рядом не должно быть образовательных, медицинских учреждений или офисных зданий.

Основные пункты для существования кальянной касаются вентиляционной системы и кондиционеров. Поток воздуха должен быть грамотно направлен, чтобы не создавалось задымления.

В соответствии с законом «Об охране здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака» и после принятия закона о запрете курения в общественных местах, к употреблению разрешены только паровые коктейли. Вы будете продавать ароматические коктейли без табака, ибо другие в этом случае запрещены.

Однако стоит понимать какие пункты все же нужно соблюсти:

  • Начиная деятельность стоит отправить уведомление в Роспотребнадзор;
  • Если в помещении будут предлагаться напитки и закуска, то тут нужно обратиться к требованиям для мест общественного питания, не говоря уже о приобретении лицензии на алкогольную продукцию, если она будет реализовываться в заведении;
  • Стоит уделить внимание теме воссоздания восточного интерьера. Для этого можно обратиться к дизайнеру и уже по готовому проекту создать уютное место с восточным колоритом;
  • Обеспечить пожарную безопасность для членов клуба;
  • Соблюдать чистоту и вовремя проводить очищающие мероприятия.

Проверка СЭС для кальянной

Кальянные это сравнительно молодое направление бизнеса, которое наращивает свои обороты. Для открытия заведения существуют свои тонкости:

  • Как такового лицензирования эта деятельность не требует, но необходимо иметь сертификацию на продукцию. То есть используемые кальяны, уголь и табачные смеси должны иметь соответствующие документы;
  • Для помещения важно, чтобы были закрыты все вопросы с пожарной безопасностью, была проведена пожарная сигнализация и приобретены огнетушители;
  • К требованиям нужно отнести гигиеническое состояние помещения. В нем должно быть чисто и проведены все санитарные работы, а именно устранены насекомые или грызуны. Помимо того, что они могут существенно нанести вред помещению и предметам интерьера, вредители испортят репутацию и инвентарь (кальяны). Заключая договор с санитарной службой можно избежать негативных последствий. Компания «Дез Групп» осуществляет санитарное сопровождение и предоставляет договор СЭС с кальянной. Специалисты используют индивидуальный подход, профессиональные дезинфекторы готовы проконсультировать и дать советы, которые помогут соблюсти чистоту и не допустить появления вредителей.

Документы СЭС для кальянной

Итак, чтобы на законных началах открыть подобную деятельность, вам необходимо собрать документы СЭС для кальянной:

  • Необходимо зарегистрироваться в качестве ИП или ООО;
  • Далее нужны документы на помещение. Договор от арендатора или свидетельство о том, что помещение в собственности;
  • Сертификаты на сами кальяны и расходные материалы (табак и угли);
  • Заключения о пожарной безопасности;
  • Договор с санитарной службой на проведение профилактических работ;
  • Если паровые коктейли делаются без табака, то заведение должно соответствовать нормам и требованиям мест общественного питания.

Разрешение СЭС для кальянной

Как же получить разрешение СЭС для кальянной? Заключение СЭС для кальянной это комплекс документов, которые согласно законодательству дают возможность осуществлять деятельность.

Так как определенных норм касающихся именно кальянной как таковых не имеется, то в подборе документов стоит опираться на дополнительные услуги, которые будут оказываться в заведении.

Например, если в заведении будет производиться и продаваться кулинарная продукция, то необходимо собирать бумаги касающиеся заведения общественного питания.

  • Почитайте Санитарная службаЗакажите санитарные услуги с гарантией результата в сертифицированной СЭС с более,… Для юр. лиц
  • Почитайте Документы для СЭСТак как часто посещения СЭС происходят неожиданно, вся документация должна быть в гото… Для юр. лиц
  • Почитайте Дезинфекция и дезодорация помещенийПроцедуры по ликвидации запахов и бактерий были и остаются популярными. Так как многие… Дезодорация

Классическое видео интервью на телеканале Россия

В структуре Роспотребнадзора находится Федеральный Центр гигиены и эпидемиологии (ЦГиЭ) с территориальными учреждениями по субъектам РФ, которые обеспечивают деятельность

Смотреть видео Наши партнеры

Благодарности клиентов

  • 6 лет – опыт работы компании
  • 18500 человек обратились к нам за помощью и избавились от насекомых
  • 27% клиентов приходят к нам по рекомендациям
  • 20 тыс.+ обработано объектов с 2017 года (не считая гос. учреждения)
  • Структура Федеральной службы по надзору Радио Маяк
  • Служащие государственной гражданской службы Радио Маяк

Профессиональная команда

Катерина

Лучший специалист по дезинфекции холодным и горячим паром, душа компании, и замечательный человек

Юрий

И выслушает, и поймет, и меры примет! Всегда на связи и всегда в хорошем настроении.

Иван

Увидев его, любители халтуры растворяются в пространстве! Строгий но справедливый.

DEZOFF GROUP Если у Вас остались вопросы

Заполните форму и получите бесплатную консультацию

Источник: //Dezoff.ru/dlya-kafe-i-restoranov/normy-ses-dlya-kalyannoy/

Что нужно для открытия кальянной?

Можно ли открыть кальянную в административном здании?

Время чтения ~4 мин

: 05 Мар 2020

1692

Как открыть кальянную в России? Кальянный бизнес пользуется большим спросом среди молодежи и людей среднего возраста.

Многие люди заходят приятно провести время, насладиться аутентичной атмосферой и покурить кальян. Поэтому ряд начинающих предпринимателей прикладывают все силы для старта своего дела. Сделать это не так сложно.

В данной статье будут рассмотрены основные шаги для открытия столь популярного заведения.

Как открыть кальянную с нуля

Большинство владельцев кальянных-баров раньше работали в этой сфере кальянщиками. Поэтому проблем с опытом у начинающих предпринимателей быть не должно. Знание внутренней структуры — первый шаг к успеху. Но это еще пол беды. Необходимо учесть целый ряд факторов:

  • Зарегистрироваться в качестве ИП или юридического лица.
  • Выбрать тип налогообложения.
  • Изучить законодательство. Есть множество тонкостей ведения данного дела.
  • Определиться с поставщиками табачных изделий, комплектующих.
  • Ознакомиться с предъявляемыми требованиями.
  • Выбрать и арендовать помещение.
  • Найти мебель, сделать ремонт (если то необходимо).
  • Нанять персонал: кальянщиков, бармена, обслуживающий персонал.
  • Запустить проект.

ОКВЭД

Для открытия кальянной подойдут следующие коды ОКВЭД ОК 029-2014 (КДЕС ред. 2):

  • 93.2 (основной) — Деятельность в области отдыха и развлечений. Включает в себя: широкий перечень организаций, которые эксплуатируют сооружения или предоставляют услуги по организации досуга и развлечений своим клиентам, в зависимости от их пожеланий.
  • 93.29.9 — Деятельность зрелищно-развлекательная прочая, не включенная в другие группировки.
  • 96 — Деятельность по предоставлению прочих персональных услуг.
  • 96.09 — Предоставление прочих персональных услуг, не включенных в другие группировки.

Налогообложение кальянной

Есть несколько видов налогообложения: УСН, ПСН, ОСНО, ЕСХН и ЕНВД (будет отменен с 2021 года). Для кальянной больше подходит упрощенная система налогообложения под 6%.

Применение упрощенной системы налогообложения предпринимателями предусматривает их освобождение от уплаты налога на прибыль, имущество (за несколькими исключениями). Все остальные налоги и сборы применимы в соответствии с действующим законодательством страны.

Подробнее об УСН можно узнать на официальном сайте ФНС.

Рекомендую подготовить документы для регистрации ООО или ИП с помощью онлайн сервиса «Мое дело». Ребята помогут Вам выбрать форму собственности и налогообложения.

В 2016 году этот сервис помог мне быстро и бесплатно подготовить все необходимые бумаги, достаточно было заполнить простую форму с подсказками, распечатать полученные документы и подать их в налоговую.
Получить пакет документов в 1 клик

Сергей Клятов, владелец Dovir Finance

Требования к кальянной

Кальянная должна соответствовать требованиям противопожарной безопасности и защиты граждан от табачного дыма. Существует целая нормативная база, регулирующая требования для бизнеса: ФЗ №-15, Постановление Правительства РФ №-390, Приказ Минздрава России №-786.

Основные тезисы, прописанные в законах:

  • Наличие системы оповещения о пожаре.
  • Защита зоны от пассивного курения посторонними людьми.
  • На каждый зал необходимо иметь один огнетушитель.
  • Ограничение на рекламу бизнеса. Любая реклама табачной продукции запрещена законодательством. Можно обойти запрет созданием группы в социальной сети.
  • Наличие системы вентиляции. Позволяет избежать проблем с излишним задымлением помещения.

Необходимо учитывать возрастные ограничения. Посещать заведение запрещено лицам, не достигшим совершеннолетнего возраста.

Помощь юриста с оформлением документов:

Выбор помещения под кальянную

Прежде чем открыть кальянную в Москве или маленьком городе требуется выбрать подходящее помещение. Это может быть любая коммерческая недвижимость с закрытой площадкой или открытой верандой. Некоторые большие кальянные совмещают два типа помещения.

Преимущества заведения в закрытом помещении:

  • Отсутствие постороннего звука.
  • Погодные условия не влияют на посещаемость.
  • Прохожие не вдыхают дым.

Преимущества веранды:

  • Красочные пейзажи.
  • Живая атмосфера.
  • Отсутствие трат на качественное вентилирование.
  • Большая площадка, которую можно увеличивать по нарастающей.

Обратите внимание!

Кальянная не может быть открыта в медучреждениях, гостиницах, хостелах, спортивных залах, на АЗС. Эти ограничения прописаны в ФЗ №15.

Каждый сам выбирает, где открыть заведение под курение кальяна. Любое помещение имеет преимущества и недостатки. Главное — площадь должна быть зонирована для большего удобства посетителей.

Можно ли открыть кальянную в жилом доме

Прямых запретов на открытие заведения в жилом доме не существует. Важно позаботиться о шумоизоляции и вентиляции. Это делается для устранения жалоб от жильцов дома. Перед открытием кальянной в доме стоит убедиться в согласии жильцов на ведение бизнеса.

Важно!

Большинство проверок исходит именно с подачи жалобы от жильцов дома.

Выбор поставщика табачной продукции

В каждом городе есть проверенные точки покупки табачной продукции. Поэтому затруднений в поиске поставщиков быть не должно. По-началу можно прибегать к услугам табачных магазинов. Но затраты будут несколько выше, поскольку сотрудничество сложится через посредников.

Необходимо знать надежных поставщиков табачных изделий, чтобы по умеренной цене закупать продукт. В этом могут поспособствовать связи и личные познания сферы.

Минимальный комплект оборудования и мебели

Мебель и оборудование подбирается с учетом размеров помещения. Оптимальный вариант – покупка нескольких комплектов диванов и кресел (до 10), а также столов. Для хранения табака и оборудования необходим простой вместительный шкаф. Для облегчения работы персонала приобретается барная стойка.

Но кроме мебели необходимо купить сами кальяны. Их понадобится не менее 8 на старте проекта. Порой посетители заказывают по два-три кальяна за один стол, приходя большой компанией. Даже с учетом 8 столов, число кальянов, задействованных в процессе, может доходить до 15 штук.

Обратите внимание!

Это не самый минимальный комплект того, что нужно, чтобы открыть кальянную. Возможно открытие небольшого заведения на 4 столика (~20 посадочных мест).

Рентабельность кальянной

Не каждое заведение окупает себя. Поэтому многие закрываются в первые месяцы работы. Следует соблюсти несколько важных факторов, положительно влияющих на рентабельность:

  • Месторасположение.
  • Атмосфера.
  • Наличие акций для студентов, специальных часов.
  • Создание неповторимого интерьера.
  • Распространение информации через постоянных клиентов.
  • Создание группы в социальной сети.
  • Доброжелательность.
  • Подход к делу с душой.

Немаловажную роль играют расходы. Стоимость открытия небольшой кальянной составляет порядка миллиона рублей. Сумма может увеличиться за счет количества персонала, расположения, концепции и оборудования. Минимизация затрат происходит благодаря тесному взаимодействию с проверенными людьми и знакомыми.

Если заведение нормально функционирует полгода, можно говорить об успешном начале дела и выходе в чистую прибыль.

Сколько стоит открыть кальянную с нуля

Чтобы открыть маленькую кальянную потребуется много работы: начиная от регистрации, заканчивая покупкой оборудования. Примерная сумма затрат будет равна 500 000 рублей. Сюда входит:

  • Покупка оборудования: от 70 000 руб.
  • Оплата персонала: от 50 000 руб. в месяц.
  • Закупка угля и табачных смесей: от 15 000 руб. в месяц.
  • Арендная плата: основная статья расходов, зависит от расположения кальянной и размера помещения.
  • Ремонт: тут все зависит от пожеланий владельца.
  • Регистрация.
  • Коммунальные услуги.

Источник: //dovir-finance.ru/biznes/chto-nuzhno-dlya-otkrytiya-kalyannoy

Как открыть кальянную в 2020 и правильно стартовать?

Можно ли открыть кальянную в административном здании?
Как открыть кальянную и что потом делать чтобы не закрыть?

Кальянный бизнес очень перспективен. Но хороших кальянных, приносящих удовольствие посетителям и прибыль владельцам, намного меньше, чем посредственных. В чем же секрет?

С чего следует начинать дело?

Непосвященному человеку практически невозможно конкурировать в этой сфере с профессионалами. Поэтому открывать собственное дело в одиночку стоит лишь тем, кто находится в теме уже много лет.

Либо можно найти себе солидную франшизу с подобранной и обученной командой. В отличии от открытия интернет магазина, кальянную открыть и запустить, чтобы приносила прибыль потребуется больше инвестиций и команда уже на старте.

Самостоятельное ведение кальянного бизнеса подразумевает:

  1. риск, но независимость,
  2. реализация того, что подходит именно вам, креатив по своему вкусу,
  3. самостоятельный выбор поставщиков,
  4. ориентация на нужную вам аудиторию,
  5. вся прибыль принадлежит только вам,

но

  1. выход в плюс в лучшем случае через год или два,
  2. несение всех рисков и затрат самостоятельно.

При выборе франшизы:

  • быстро раскрутитесь и сразу станете зарабатывать деньги,
  • не нужна собственная реклама, благодаря узнаваемому всеми бренду,
  • вам помогут с обучением и будет куда обратиться за поддержкой,

но

  • делать только то, что уже придумали другие,
  • делится значительной частью прибыли.

И тот, и другой способ имеет преимущества и недостатки. Если вы профессионал-потребитель, разбирающийся во всех тонкостях дела, можно начать бизнес самому. В остальных случаях лучше подойдет франшиза.

Юридические основы, которые необходимо знать

Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ “Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака” требует:

  1. выбирать место кальянной в здании, находящимся за сто метров от жилья, больниц и школ.
  2. не совмещать кальянную и место приготовления пищи; юристы советуют заказывать доставку готовых блюд.

Выбор организационной формы:

  • лучше ООО, если в кальянной будет продаваться алкоголь,
  • в остальных случаях можно выбрать форму ИП,
  • коды ОКВЭД не должны затрагивать сферу общепита,
  • в идеале бизнес должен строиться по-белому, с официальным трудоустройством всего персонала.

Требования органов пожарной безопасности:

  1. нужно получить разрешение от них после соответствующей проверки,
  2. оснастить помещение огнетушителями,
  3. сделать план эвакуации,
  4. установить пожарную сигнализацию,
  5. обработать подверженные возгоранию предметы специальным составом.

Как выбрать и оборудовать помещение?

Сделать дизайн-проект, предусматривающий:

  1. техническое задание строителям,
  2. определение цвета, оформления и стиля,
  3. создание детального плана помещения,
  4. оснащение помещения хорошей вентиляцией,
  5. консультацию с кальянными мастерами.

Выбор помещения нужно делать с учетом:

  • проходимости места расположения,
  • удаленности от метро и остановок транспорта,
  • надежности арендодателя,
  • технического состояния дома,
  • ранее расположенных в помещении заведений,
  • возможности оборудовать там очень хорошую вентиляцию,
  • советуясь со специалистами, которые будут делать там ремонт.

Требуемое кальянное оборудование:

  1. кальяны;
  2. печи;
  3. кальянные принадлежности;
  4. акцизный табак, или смеси без никотина, который придется покупать оптом и лучше напрямую минуя посредников;
  5. дезинфицирующие и моющие средства;
  6. мебель, холодильник, кофемашина и др.

Нужная в кальянной техника:

  • кассы и платежные терминалы,
  • видеонаблюдение,
  • POS терминал управления.

Кого необходимо нанять для успешного бизнеса?

  1. кальянного мастера, одного или несколько, в зависимости от масштаба кальянной,
  2. администратора, лучше красивую девушку,
  3. официантов,
  4. баристу и чайного мастера.

Как видно, открытие кальянной – дело непростое, но решаемое. Главное правильно расставить приоритеты и действовать по описанной схеме.

Иллюстрация и материал ilfumo.ru

Источник: //zen.yandex.ru/media/id/5d43e052ae56cc00ad977c29/5ddb49caf2c2912a0dd2a7a6

Юрист Михеев